ja uzywam maślankę , ale myślę, że z jogurtem też jest pyszny:)
Dziękuję za szybką odpowiedz
Już uzupełniam:
Kostkę masła posiekać nożem z mąką oraz śmietaną z drożdżami, a później zagnieść ciasto. (Masło może być w temp. pokojowej np. wyjęte z lodówki pół godziny przed pieczeniem, bo drożdże nie przepadają za zimnem)
Rozumiem, że masło ma nie być stopione? Ma być schłodzone czy w temp. pokojowej?