A mnie irysy.... takie delikatne, pastelowe... Piękne!
Nie mówię nie jak się wypuszczę w świat to kto wie?!
Małgoś ! Maki kalifornijskie, nasionka przywiozłam Zosi z Niemiec, bardzo pięknie rozsiały się i rozrosły. Na wietrze łopoczą jak czerwone chusteczki . Jakby co ... gości zmęczony , gościu strudzony jeśli zawitasz w moje strony ... zapraszam serdecznie .
Meguś po prostu bajka.... A maczki mnie powaliły....
Izmo .. ! Bardzo mi miło ... ja też uwielbiam ta chrupką , słodką bezę orzechową . To cały urok tego prostego ciasta .. ))
Bardzo smaczne ciasto,wilgotne,z chrupką bezą orzechową..Użyłam najmniejszej keksówki,ale myślę,że w małej kwadratowej blaszce,albo tortownicy też by mogło być.
Basiu ! Ale piękne i apetyczne zdjęcie ta tafla lukru i maliny z borówką pod nią ... )))
Bardzo smaczne Madziu, ja uzylam do nich zalegajacych mi w zamrazarce malin i jagody amerykanskiej.Oczywiscie serek tez byl.
Iwciu i Agusiu ... suuper ,że ślimaczki Wam zasmakowały ... nam też .
Zrobione na ,,łikend".... Zjedzone ze smakiem, bo wyszły pyszniaste, wilgotne i urozmaicone smakowo dzięki połączeniu słodkiego serka waniliowego i kwaskowemu rabarbarowi:)) Dzięki Meguś za namowę na ich zrobienie :)) Już planuję z truskawkami :))
Upiekłam wczoraj ślimaczki.Wyszły baaaardzo smaczne,u mnie w wersji ser i rabarbar.
Promyczku ! Dziękuję za opinię, ślimaczki apetyczne. Zawsze możesz tylko na jeden smak farszu się zdecydować. Ja bardzo lubię mix w drożdżówkach ( ser - mak , brzoskwinia mus z kawałkami - twaróg , orzechy- czekolada ... itp .. ))
Do wyrabiania ciasta drożdżowego przeważnie używam drewnianej łyżki, jak to robiły jeszcze nasze babcie. Struktura tego ciasta na to mi nie pozwoliła. Ciasto było bardzo gęste - wyrabiałam ręcznie, zagniatając. Jednak nie wpłynęło to źle na jakość ciasta po upieczeniu. Bułeczki wyrosły, są smaczne. Jednak preferuję bułeczki z jednorodnym wypełnieniem. Albo ser, albo rabarbar. Nie wiem czy za mało użyłam rabarbaru ale był słabo wyczuwalny.
Iwcia stoop ! Gdzie, gdzie do ulubionych! ... do ogrodu po rabarbar a później do kuchni . Właśnie wcinam ślimaczka , mięciutki rabarbar i lukier wyborne połączenie .. )))