Tym razem kisiel zastąpiłam budyniem cytrynowym i dorzuciłam do masy jabłkowej trochę skórki pomarańczy. Pyszne ))
Schabu nie przykrywamy ale jak chcesz to możesz dwa razy schab polać wytworzonym sosem .
mam pytanie czy schab pieczecie pod przykryciem ????
Megi wielkie dzięki Na dniach się zabieram za to ciasto i zdam relację jak wyszło.
Mery ! Uprzedzam masa serowa jest bardzo rzadka, bez obaw pięknie zetnie się. Wylewałam zupkę do tortownicy, proszę zerknij na konsystencję , zwarta jak .. beton ))
Możesz spód pominąć ale ja zawsze wyczuwam w serze posmak ''dna'',więc kładę ''izolację'' czyli ciasteczka.
Powodzenia .. jakby co to zawsze przyjmuję reklamacje .
Megi 65.
Chcialabym upiec sernik z tego przepisu tylko mam pewne ale... czy napewno dodaje sie tyle mleka.
Drugiepytanie to czy moze byc bez spodu z ciastek.Zawsze pieklam seniki bez spodow.Pozdrawiam,Maria
Zuziu ! Dziękuje za miłe słowa ja podobnie jak Ty szarlotkowo- sernikowa )
Mggi ! Powinnam jeszcze raz ser potraktować w maszynce ale miałam już takie parcie na sernik i czas mnie gonił, tylko raz machnęłam .
No właśnie bo prawdziwy sernik to powstaje z własnoręcznie zmielonego sera. A szanowna megusiu ile razy mielimy?
Uwielbiam serniki... i szarlotki... a Twój prezentuje się ...ponętnie /zresztą jak wszystkie wypieki/.
Jeśli piekę "prawdziwy" sernik, nigdy nie używam serów wiaderkowych, zawsze sama mielę, z lenistwa tylko raz, ale przy użyciu sitka do maku.
No teraz to i laik w kuchni zablysnie. Dzięki
Agapis , ekkore i jak .. może być czy dalej coś poprawiać ?
Megi, ja Cię proszę, zrób popraweczki w przepisie, ułatwisz nie tylko mnie. I nie zapomnij biszkoptu zamienić na bezę w opisie wykonania
Megi a nie możesz napisać wprost w przepisie? Idąc na zakupy nie zastanawiam się nad wykonaniem, tylko zapewnieniem składników. I do głowy by mi nie przyszło kupić kilograma twarodu.
Agapis .. Moja Droga ...mnożyć , mnożyć zerknij ile jest masy w ciachu dobrze myślisz ogólnie 1kg serka. Biszkopt cały jest na spodzie . Na wierzchu ląduje beza.