stokrotkax86 to zależy w dużej mierze od piekarnika - jak widać mój mocno przypieka. Każdy piekarnik piecze inaczej, ja z kolei wolałabym, aby mój nie piekł tak mocno :) Jeśli bułeczki smakowały to bardzo się cieszę, nie muszą być aż tak przyrumienione, jeśli tylko są smaczne. Pozdrawiam.
Olusia23 niedawno wyciagnelam z piekarnika i juz jedna zjadlam :-) Wyszly bardzo ladne, ale jedno pytanie... mi nie wyszly tak ladnie brazowe jak Tobie a posmarowalam bialkiem. z czego to moze wynikac?
Piekłam to ciasto już kilka razy. Mnie i rodzinie bardzo smakuje. Ciasto nie wymaga wiele zachodu, a w swojej prostocie jest naprawdę bardzo dobre. Ja jeszcze posypuję je cukrem pudrem. Dziękuję za przepis :)
Pierwszy raz odważyłam się spróbować sałatki z truskawek, sałaty i pieprzu :-) Jest zaskakująco pyszna. Nie dałam Bazyli ani melisy bo nie miałam, a oliwę wymieszałam z miodem i sokiem cytrynowym. Polecam!!!
Zrobiłam tę zupkę drugi raz, tym razem zwiększając ilość pomidorów. Zupa smakuje wszystkim których poczęstowałam, a przepis już poszedł dalej
Myślę, że spokojnie do 2 tygodni taki zakwas się utrzyma, choć ja wykorzystuje go szybciej - należy pamiętać, że jest naturalnie niepasteryzowany.
Jak długo można przechowywać taki zakwas? (oczywiście w lodówce)
Przepyszna zupa! Na pewno zagości w moim menu na stałe, tylko z małą modyfikacją, podane składniki wg mnie są na 1-1,3 litra wody, a kolendrę zamieniłam na świeżą. Dzięki za przepis :)
Bezy są super! Zawsze miałam problem z nim, a ten przepis jest rewelacyjny i bardzo prosty. Piekę często drożdżówkę i zostaje mi dużo białek- wreszcie je wykorzystuję.
Pyszna kapustka ja dodałam do zasmażki łyżeczkę koncentratu pomidorowego pycha
Ja daje masło,czosnek i potarty na drobno żółty ser-pycha
To bylo moje pierwsze podejscie do suszonego schabu. Uwagi: schab musi byc czysciutki, bez tluszczu i zylek, poniewaz one po wysuszeniu nie nadaja sie do spozycia, sa twarde i ciagna sie w zebach :( Nie wiedzialam o tym i niestety moj schab mial tluszczyk :( Natomiast tam, gdzie jest samo miesko, wyszlo bardzo dobre - fajnie przeszlo przyprawami i jest smaczne. Moj maz bardzo lubi takie rzeczy i bardzo mu smakowal:)