Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika besia1803

Komentarze otrzymane przez użytkownika besia1803

besia1803
Przepis
Buraczki ćwikłowe z jabłkiem
36.6k
104
12
besia1803
besia1803

(2008-03-05 14:12)

Basilku, myślę że każde buraczki które są pasteryzowane  trochę stracą na kolorze. Te właściwie są troszkę jaśniejsze jak normalna ćwikła ponieważ rozjaśnią je jabłka. Ja, aby  nie straciły jeszcze koloru dodaję trochę więcej  soku z cytryny, zarazem mają smak  winno-słodki. Od pewnego czasu robię je dość często  (zdradzę Ci tajemnice i  zamykam je w słoiku za pomocą  spirytusu i zapalniczki) i nie pasteryzuję , ale ich żywotność jest krótka . Trzeba je trzymać w lodówce i zużyć  w ciągu 2-3 tygodni. Po prostu robię je częściej. A! bardzo ważne ,wkładaj do słoików zawsze zimną ćwikłę, kiedyś się bardzo spieszyłam i włożyłam ciepłą i wszystko mi sfermentowało! Również pozdrawiam!

basilek

(2008-03-04 21:35)

Besiu, dziękuję za odpowiedź.Czyli można używać jabłek o różnym smaku, nawet te słodkie? Chciałabym także się dowiedzieć, czy te buraczki przy przechowywaniu nie tracą koloru. Moje pytanie wynika stąd, że jesienią robiłam podobne buraczki i teraz ich wygląd wizualny nie jest najciekawszy. Pozdrawiam.

Fot. besia1803, Likier kokosowy znakomity
Likier kokosowy znakomity
35.3k
225
15
besia1803
besia1803

(2008-03-04 17:57)

skinset, bardzo ciesze sie, ja uwielbiam wszystko co z kokosem a nalewka  mniam ,mniam, jak ma sie ochote na cos slodkiego to malutki kieliszeczek  nikomu nie zawzdzi, prawda?

skinset

(2008-03-04 17:33)

Hmmm brzmi całkiem apetycznie :)
Jeszcze dziś pobiegnę po wiórki kokosowe i spirytus i nastawię, niech zacznie sie robić  :)))))
Nie mogę się doczekać efektu końcowego - uwielbiam likiery kokosowe... mmmm...

Przepis
Sałatka siódemka - delikatesowa
7k
38
5
besia1803
besia1803

(2008-03-04 14:03)

Karolciu bardzo  cieszę się i czekam na opinie.  Życzę smacznego!

Karolcia172

(2008-03-04 13:51)

7 to moja szczęsliwa liczba więc nie mogę nie zrobić tej sałatki;p

Przepis
Buraczki ćwikłowe z jabłkiem
36.6k
104
12
besia1803
besia1803

(2008-03-04 12:18)

:) w okresie jesiennym robiłam z renet, właściwie to robię na okrągło przez cały rok jak tylko mam buraki ,wtedy dodaje obojętnie które jabłka , one i tak są gotowane czyli zależy od odciśnięcia na sicie.Buraczki robię już od paru lat, teraz robię już na oko ilościowo i doprawiam wg swojego i domowników smaku

besia1803

(2008-03-04 12:05)

basilku drogi jeżeli dasz mniej soczyste jabłka tym lepiej, ponieważ buraczki będą mniej wodniste, pozdrawiam i zycze udanych buraczków

basilek

(2008-03-03 20:16)

A te jabłuszka to obojętnie jakie ?

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 56
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij