A ja takie najbardziej lubię odsmażane, aż się troszkę zrumienią....
Myślę , ze niekoniecznie trzeba podlewać wodą cebulę, wystarczy ją posolić i wtedy szybciej mięknie, zawsze duszę cebulę pod przykryciem na małym ogniu. Cebula ma w sobie dużo soku i to wystarczy.
Racja, trzeba podlać wodą w trakcie duszenia. To przepis taty, ja go tutaj tylko zamieściłam :) Dziękuję za cenne uwagi :)
witam :)
pracuje w barze i dobrze znam tego drinka :) jednak u mnie robi się go z mlekiem skondensowanym, w proporcji 50tka avocata i 100tka mleka, oczywiście mleka można mniej itd... do tego, jeśli ktoś by chciał dolewamy jeszcze sok malinowy, tak tylko na spód :)
wyśmienite :)
ps. Varietka
To jest przepisa na najlepszą w świecie jajecznicę. Faktycznie, ja tez podlewam wodą, a gdy jest cebulka juz miękka, zdejmuje pokrywke z patepni i całkowiecie odparowuje wodę. Cebulka nabiera lepszego smaku.
Dobry przypis i prosty sam tak robie lecz polecam dodac 1/2 szklanki wody przegotownej w tedy cebula staje sie miętrza.I sie nie przypala.
genialne :D
Zapomniałam dodać, że ta przyprawa Kamis to "Pasta alla marinara". Jest w niej czosnek i rozmaryn, bardzo dobrze smakują grzanki z tą przyprawą.
Mmmm słodko!
Dokładnie :)
Zapomniałam dodać, że do wypieku lepiej użyć wysokiej a wąskiej blaszki. Dobrze, jeśli warstwa masy ziemniaczanej ma około 6-7 cm lub więcej.
Jest to obojętne, byle dokładnie wymieszać :)
Mleko, sól i pieprz dodajemy PO wlaniu masy do formy????
:) Miło słyszeć :) Naprawdę polecam