Komentarze otrzymane przez użytkownika gitan

gabigold (2014-11-28 20:30)

Jolafasola, a gdybyś okrągły chlebek kupiła i okroiła go ze skorki, wiem, że nie proste ale do wykonania, no i przekroić jak tort na warstwy?Sory, że się wtrącam , chcę pomóc :).Tez zamierzam go zrobić ale na Sylwestra .

jolafasola (2014-11-28 06:03)

Gabigold, bardzo dziekuje Ci za podsuniecie pomyslu...ale nadal nie wiem czy to dobry pomysl. Najlepiej gdyby autorka wypowiedziala sie na ten temat. Poczekam, moze sie odezwie. Pozdrowienia. 

gabigold (2014-11-26 17:51)

jolafasola, a może pokombinuj i z tostowego trójkąty pokrój i odpowiednio ułoż?Jak myślisz?Okrągły to chyba zle by się kroiło ,chyba, że Pani w sklepie na maszynce da radę.

jolafasola (2014-11-25 22:33)

Gitan, prosze o podpowiedzi- jak wykonac okragly tort chlebowy, w tortownicy??? Juz kiedys  pytalam o to I nie uzyskalam odpowiedzi. A moze ktos inny odpowie za autorke, kto juz go robil. Ile kromek chleba  potrzeba na jego wykonanie? Z gory dziekuje! 

agusia040675 (2014-11-25 21:31)

Tort chlebowy wykonałam na rocznicę ślubu.Na stół podałam chwilę przed tortem słodkim,jakież było zdziwienie niektórych gości że tort z ogórkami będzie.Jedną warstwę przełożyłam pastą jajeczną , a resztę z kurczakiem wędzonym.Bardzo nam smakował.Na pewno jeszcze nie raz zagości na naszym stole.Zdjęcia niestety nie zdążyłam zrobić,ale jak powtórnie wykonam ten tort zdjęcie wykonam i dodam

gitan (2014-10-18 15:36)

danad (2014-08-18 21:46)

fasolka SUPER!!! polecam

U mnie w troszkę innej wersji wekowania ponieważ od razu w pierwszy dzionek pasteryzowałam  2 godzinki (i tylko tyle) I powiem szczerze że przetrzymała mi się elegancko przez całą zimę, nawet jeden słoiczek mi się nie zepsuł :)

gitan (2014-08-18 13:18)

W moich słoikach z tego roku nie ma tego nalotu,trudno mi powiedzieć czy są do wyrzucenia.

Musisz otworzyć i sprawdzić.Znalazłam w piwnicy jeszcze z 2010 roku fasolkę i na dnie był taki biały pierścień,fasolka na wygląd była ok,ale w smaku już nie.

kosteczka20 (2014-08-16 12:23)

W tamtym roku wyszła super w tym widzę że na dnie zrobił się biały nalot. Czy to oznacza, że jest do wyrzucenia?

gitan (2014-07-22 22:43)

Fasolkę gotujemy godzinę od zagotowania.

jolka60 (2014-07-22 18:22)

Beata,nie mój to przepis,ale zasada pasteryzacji jest jednakowa dla wszystkich przetworów.Zawsze powinien być liczony od uzyskania odpowiedniej temperatury ( a to wcale niekoniecznie gotowanie).Dopóki nie osiągniesz tej temperatury,nie odbywa się pasteryzowanie.

beata7922 (2014-07-22 14:55)

Czy fasolkę gotujemy godzinę w pierwszy dzień od momentu zagotowania wody w słoiku czy jest to całkowity czas od włożenia słoika do garnka? Jak długo gotować słoiki o pojemności 0,5l?

Jarka (2014-03-20 20:00)

Bardzo dziękuję za informacje o sposobie wykonania tortu.

ALIC (2014-03-20 19:29)

Lubie eksperymenty,ale nie myśle o marynowaniu jajek.Zapewne nie będą dobre,tak jak marynowane parówki,,Utopence,,-nijakie

ALIC (2014-03-20 19:25)

Inspioracja świetna   

TORT TOSTOWY

16 kawałków chleba tostowego

Majonez,keczup do ozdoby

PASTA Z KURCZAKA W GYROSIE

2 udka ,1 filet z kurczaka

Przyprawa gyros, sól

Olej do smażenia

Kawałki kurczaka posypałam solą i przyprawą , podsmażyłam na oleju i poddusiłam do miękkości. Obrałam mięso i zmiksowałam

PASTA TWAROGOWA ZE SMAŻONYMI POMIDORAMI

25dkg twarogu

szczypiorek,rzodkiewka,

1łyzka śmietany

Łyżka majonezu

Wszystko wymieszałam.

PASTA JAJECZNA Z POREM I KISZONYM OGÓRKIEM

2 jajka ugotowane na twardo

1/3 pora ( jasna część)

2 kiszone ogórki

3-4 łyżki majonezu

Pieprz świeżo zmielony, sól, tymianek

Pora pokroiłam wzdłuż na kilka części i posiekałam drobno, nasoliłam na 15 minut, żeby zmiękł. Dodałam starte na grubej tarce kiszone ogórki i posiekane drobno jajka na twardo, Wymieszałam z majonezem , doprawiłam pieprzem z młynka i tymiankiem,