Komentarze otrzymane przez użytkownika Kluko

ekkore (2008-12-31 13:51)

Z racji tego, że wczoraj pożarli mi pistacje dzisiaj na sylwestra zrobiłam z orzechami - chyba jeszcze ładniej wygląda. Ale tym razem zamiast mielić przez maszynkę wszystko zmiksowałam - masa jest zdecydowanie luźniejsza i musiałam dosypywać bułki tartej (nie chciało mi się mielić chleba tostowego). Także jak ktoś chce masę bez dodatków bułkowych proponuję mielić a nie miksować.

pepik (2008-12-28 22:16)

Kawka ekstra!!! Specjalność mojego męża :)

aska77 (2008-12-28 09:44)

Pyszna przekąska.Dzięki za przepis.

Paola_r (2008-12-23 15:00)

Kluko, mam parę pytań typowego lajkonika w dziedzinie , bo do tej pory macchiato piłam m.in. w Coffee Heaven i TriBeca, nie wnikałam zbytnio w recepturę i nigdy nie robiłam w domu ;)
Mleko : ilu procentowe ?
Zwykłe czy UHT ?
Do spieniania mleka wystarczy taki mały sprytny sprzęcik rodem z Ikei (srebrna sprężynka) ?
Zaparzona kawa : rozpustna czy jednak zwykła ? (szczerze mówiąc, wolałabym zwykłą...)
Lajkonik kawowy z Krakowa - Paola :)

Kluko (2008-12-20 18:25)

Ok 18 w standardowej foremce muffinkowej, ale to zależy oczywiście od stopnia wypełnienia ciastem.

jaguana (2008-12-20 08:38)

magp3 (2008-12-19 16:04)

Super, wyszły bardzo dobre.

linka226 (2008-12-18 11:18)

Mam pytanie. Ile wychodzi tak mniej więcej muffinek z jednej porcji? Proszę o odpowiedź.

jaguana (2008-12-15 18:47)

ale ja glupia jzu wiem teraz znow sprobowalam poprostu wlalam nie w tej kolejnosci, trzeba mleko pianke i na koncu kawe:)

jaguana (2008-12-15 18:43)

super przepis slicznie to wyglada, polece siostrze na chrzciny:) dzieki tylko czy ta kawa ma byc goraca czy zimna bo wlalam goraca na mleko i mi sie polaczylo czemu??????

ekkore (2008-12-15 13:25)

Wykonane. Pycha. Zrobiłam z połowy porcji - wystarcza na jednego długiego ogórka. łososia i sery zmieliłam przez maszynkę do mięsa. dodałam małą cebulę (ją też zmieliłam) oraz suszony koperek.
Przekąska do najtańszych nie należy. Ale sądzę, że spokojnie można łososia zastąpić wędzoną makrelą. Tą wersję też w przyszłości wypróbuję. I może jeszcze pokuszę się o zrobienie podstawy z pumpernikla - też będzie fajnie wyglądać kolorystycznie.
A oto moja pralinka

zielona70 (2008-12-14 19:31)

DUSIO121,robię tylko na bazie kawy rozpuszczalnej.Na fusiastej nie próbowałam.Powodzenia,pozdrawiam!

Dusia121 (2008-12-14 12:57)

Mam pytanie;)
Czy Mozna robic to z kawa rozpuszczalną?

kasnik (2008-12-14 11:41)

Ciasto wygląda świetnie, bardzo pomysłowe. Powiedz mi tylko proszę jak i  z czego zrobić te myszki, pozdrawiam-Ewa.

wVIOLA (2008-12-13 12:00)

mniam......zgadzam się gustownie to wygląda :)