Witaj! Nie mam doswiadczenia w pieczeniu muffinow, (ale pragne to nadrobic!) wiec napisz prosze, w ile foremek powinnam wlac te mase (zeby nie wyplynela i zeby nie bylo za malo). Z gory dziekuje.
zrobiłam tę kawkę rewelacja!! i nawet warstwy mi wyszły bardzo ładne!!:)
Podejrzewam, że galaretki truskawkowe lub pomarańczowe.
Jemo a dlaczego ta twoja masa jest taka ładna czerwona czy to galaretki pomarańczowe
takie proste, a jakie smaczne! mniam
To jest to!!! PYCHA!!! Zdjęcia tak 'smakowicie' wyglądają,ze odważyłam się i zrobiłam. Udało się od razu!:-)))
Właśnie popijam:-))
Użyłam mleka 1.5% i tez wyszła super pianka. Skorzystałam z podpowiedzi i posłodziłam mleko. Kawusię wlewałam powoli..i ku mojemu zdziwieniu nic się nie pomieszało, wyszły 3 warstwy!! Dzięki za przepis!
... czasem dodaje do kawy troche likieru np Frangelico lub Kahlua.Pyszota!
renataz36, masz racje, oczywiscie mleko musi byc GORACE. Moja pomylka nadala bzdurny sens wypowiedzi.Sorry
Mleko trzeba podgrzac, żeby ładnie się spieniło. Co do mieszania się warstw, to wydaje mi się, że chodzi tu o szybkośc wlewania. Im wolniej wleje się kawę tym większe porawdopodobieństwo na ładne warstwy. Co do procentowości mleka... Ja zawsze uzywam mleka 3,2 lub 3,5 (z zasady białej wody nie pije ;) , więc nie próbowałem na mniej procentowym). Wydaje mi się, że z mlekiem jak ze śmietaną i ma więcej procent tym łatwiej i mocniej można ubic ;) Cieszę sie bardzo, że kawka Wam smakuje:)
Kluko dzięki za wspaniały przepis. Dziś robiłam , kawa wyszła super. Za drugim razem mleko mi się zagotowało i takie wrzące ubiłam. Myślałam ,że już mi nie wyjdzie tak ładnie a jednak wyszło. Mleko więc może być nawet zagotowane. Proporcje jednak muszą być zachowane tak jak podajesz . Pozdrawiam!
renatko, ja robiłam tak jak w przepisie i też wyszła 3 "stopniowa" kawusia.
kiki1101 przeczytaj swój ostatni komentarz :) chyba coś ci się pomieszało. Piszesz że wlewamy do szklanki gorące mleko, a w mastępnym zdaniu MUSI być zimne mleko.... to jakie w końcu to mleko MUSI być bo chciała bym zrobić tę kawę, bo ślinka cieknie
Kawusia jest poprostu pyszna! Poezja smaku i aromatu:) Pozdrawiam.