wczoraj zrobiłam, jeszcze nie wiem jak smakują ale prezentują się w słoikach smakowicie:)
Sałatka wygląda bardzo apetycznie, właśnie szukam jakiegoś dobrzego przepisu na sałatkę z pieczarkami. Mam pytanie ile wychodzi słoiczków z takiej ilości produktów?
Polecam, jest pyszna tylko dodaj samą czerwoną paprykę, jest wtedy berdziej efektowna, ja dałam żółtą i czerwoną i jak widać nie jest tak atrakcyjna jakby mogła być. Pozdrawiam i napisz jak smakowała.
Chętnie wypróbuję brzmi pysznie
A ja smażyłam i męczyłam pigwę gotowałam itd.Zdecydowanie zrobię tak jak Wy.Dzięki za pomysł skróci mi czas,ale jednak zagotuję słoiczki.
na wersję bez wody ile trzeba dac cukru? Kiedyś próbowałam ale narobiło się pełno gazu i nie nadawało aie do niczego. Myśle, że za mało cukru dałam.
Ja robie tak jak alman. Wystarczy, żeby pigwa puściła sok. Nie trzeba pasteryzować :))
Wystarczy w zupełności , można ją przechowywać długo, faktycznie pozostaje twardawa ale właśnie o to chodzi. Wypróbuję opcję bez dodawania wody ale chyba jest możliwe tylko w przypadku w pełni dojrzałych owoców?
Och, nie napisałam wszystkiego - ja nie dodaję wody, tylko pokrojoną w cieniutkie plasterki pigwę zasypuję cukrem a gdy puści sok - pasteryzuję, a na krótkie przechowywanie to nawet bez pasteryzacji, no i jeśli mam miejsce na dole lodówki żeby tam przechowywać to też nie pasteryzuję.
Wystarczy z pewnością, chodzi tylko aby słoiki się zamknęły /zassały/. Uwielbiam pigwę w każdej postaci....
czy pasteryzowanie tylko 20 min starczy? Pigwa jest dośc twarda?
Ciekawe , jak to ciasto smakuje , bardziej przypomina drożdżowe czy kruchodrożdżowe? Daje się rozwałkowac na 5 placków? Zrobiłabym z marmoladą , bo dżem to może wypłynąć i boję się :))