a ja mam pytanie natury technicznej, czy te czekolade rozprowadzamy jakoś cieńko na tym papierze, czy trzeba ja wałkować później ??
Punca, czekoladą plastyczną możesz obłożyć cały tort, ale nie wygładzisz jej packą jak masę cukrową. Ja przy najbliższej okazji będę obkładać nią tort, ale chyba zrobię z białej czekolady, bo jest lepsza, pozdrawiam.
Dziękuję bardzo za podpowiedź i pozdrawiam :)
Do skolopendry i oczywiście innych zainteresowanych :) Tak zrobiona czekolada super czuje sie w towarzystwie bitej śmietany itp. i to przynajmniej jak dla mnie jest w niej super. Obok wstawiłam zdjęcia gdzie właśnie odzoby są poukładane na bitej śmietanie. Tylko tak jak też pisałam wcześniej, trzeba szybciutko uwijać się przy pracy ze względu na wysoką temp. Mam nadzieję, że autorka przepisu się nie obraziła za moją podpowiedź.
Wyczytałam w internecie że ta masa nie boi się wilgoci,jedynie wysokiej temperatury. Sama jeszcze nie sprawdzałam :)
Brdzo ucieszylam sie z tegop przepisu.Napewno go wyprobuje.Mam pytanie: czy ta czekolada jest odporna na bita smietane czy tez podobnie jak masa cukrowa nie znosi jej towarzystwa???
punca myślę że się nadaje , ale jeszcze nie sprawdzałam.
sunny ja dałam miód prawdziwy
Do ulubionych:)
Czy miód ma być naturalny, czy sztuczny ?
witam,mam pytanie,czy ta czekolada plastyczna nadaje się,aby zamiast masa marcepanowej położyć ją na górę tortu?
Znam ten przepis od jakiegoś czasu (ja dodaje syrop kukurydziany). Tak wykonana czekolada jest super w obróbce. Trzeba tylko dość szybko uwaijać się przy pracy bo czekolada dość szybko się rozpuszcza :)
Na pewno wypróbuję, nie znałam takiego przepisu. Dzięki
Oryginalny przepis jest na stronie tortolandi i brzmi tak:
POOOOlecialo do ulubionych na pewno wypróbuje.