Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Mloda

Komentarze otrzymane przez użytkownika Mloda

akset

(2008-12-03 14:08)

Przepis naprawde bomba:)) wypróbowałam na imprezce andrzejkowej i kuleczki zrobiły wrażenie polecam wszystkim!!!

morisek11

(2008-12-03 12:16)

Witam!!!czy te kulki mogę zrobić dzisiaj i je zamrozić???Chcę je na sobotę,czy do tego czasu nic się z nimi nie stanie???Czekam na odp.Pozdrawiam!!!

lemonka888

(2008-11-30 07:45)

pieczarki pychotka, napewno nie raz zagoszczą na moim stole

Mloda

(2008-11-30 05:36)

Z główki aguś, z główki:)) A tak trochę poważniej, "gotowanie to moja pasja" i chyba z tej pasji to wszystko się rodzi
pozdrawiam!

Mloda

(2008-11-27 04:28)

Dziękuję malinko16 za miły komentarz i oczywiście fotki:) pozdrawiam!

malinka16

(2008-11-25 22:23)

Cudny ten serniczek. Rozpływa się w ustach. Mniam :)

Wiśnióweczka

(2008-11-24 09:50)

powoli kompletuje moj zestaw przysmaków na tegoroczne święta.. moja Droga, na pewno i ten przyrządzę. Brzmi super i jest megaprosty!! genialne! :]

Mloda

(2008-11-22 04:35)

Dzięki za wyjaśnienie:) dublem się nie przejmuj Pozdrawiam serdecznie!

Gość @@@@@

(2008-11-21 02:15)

Witam wszystkich.


"Mloda" napisała cyt "należy używać elementów drewnianych lub plastikowych" .....tak to prawda, warzywa nie lobią stali, tracą witaminy w kontakcie z nią................ale jak je kroić, ucierać itp   .

"Dorota zza plota "...... a mi się wydaje, że ani tarka ani sposób tarcia, daje gorycz ................. rożne gatunki cebuli maja rożne koncentracje enzymów a podczas tarcia może nastąpić większy rozpad komórek niż podczas krojenia. Najlepiej sporo uciąć od korzenia, noooo ... ale tak, aby coś zostało do menu .
Wiadomo że cebula posiada lotne substancje siarki i nie trzeba być chemikiem, że podczas kontaktu z płynem otrzymać można H2SO4 ............. na języku i w oczach . Im wyższa temperatura tym kwas dzała "mocniej" :), a wiec trzymajmy ją w lodówce.

Przepis świetny.

Pozdrawiam.

Dorota zza plota

(2008-11-17 07:28)

Mnie sie wydaje ze to nie tarka jako taka daje gorycz lecz sposob tarcia. Cebula robi sie gorzka jesli sie ja za szybko (na przyklad malaxerem) uciera i wtedy gdy sie ja trze na miazge. Mialam sama juz taki przypadek. Tez trzymam cebule w lodowce przynajmniej na godzine dwie bo jest wtedy lagodniejsza i nie szczypie az tak bardzo przy krojeniu.

Mloda

(2008-11-16 23:23)

No właśnie..., gdyby goryczka wynikała z kontaktu cebuli z tarką, to wychodziłoby na to, że do jej przygotowania należy używać elementów drewnianych lub plastikowych- bo przecież i tarka i praska i nawet nóż są stalowe! Nic już nie rozumiem...:))

Mama Rozyczki

(2008-11-16 23:09)

Nie prawda ! cebule trzeba przechowywac  w lodowce ,wtedy taka cebula nie ma goryczki,nawet utarta na metalowej tarce.

Mloda

(2008-11-16 23:05)

Ja nigdy nie miałam tego problemu... Jeśli ktoś ma obawy, cebulę można pokroić na mniejsze kawałki i przecisnąć przez praskę, lub drobniutko posiekać

kasiam100

(2008-11-16 22:24)

starta cebula na metalowej tarce daje gorzki smak,

aguś

(2008-11-16 20:54)

Młoda skąd Ty czerpiesz takie przepisy i skąd taka wyobraźnia??!!!! szacuneczek jak to mówi mój syn

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij