Ja wczoraj zrobiłam tę pizzę - faktycznie super szybka i bardzo dobra. Szczerze polecam
Jakiego typu mąki orkiszowej uzywasz? Bo Twój chleb jest bardzo jasny. A z mojego doświadczenia wynika, że nawet łyżka mąki orkiszowej przyciemnia ciasto - ja daję nie więcej niż 100 g, a chleb jest ciemny (a szklanka to około 170). Jeżeli zastosuję tylko mąkę razową (w proporcjach ze zwykłą) to nie jest tak ciemny. Czy można kupić makę orkiszową niskich typów (jak mąka tortowa np). Bo miło byłoby czasami zjeść zdrowy chleb, ale smakujący i wyglądający jak bułka
Wszycy macie swoje racje ,ten przepis mam z 20 lat i zawsze taki sam robie :)
Ja nie krytykuje ale drozdzy jest naprawde za duzq
a ja tam zawsze daje więcej drożdzy niż w przepisie!
zrobiłam,ale stanowczo za dużo drożdzy o połowę
olciek nie twoj przepis wiec nie krytykuj zrob i dopiero wtedy sie wypowiedz czy cos ci niepasuje
strasznie dużo drożdży..
na pół kilo mąki to za dużo o ponad połowę ! :P
3 szkl oleju??? O matko, chyba 3 lyzki. Na pewno pomylka.
No annajaku znakomicie Ci wyszlo . (mama) Narobilas mi smaka w tygodniu zrobie.