Proponuję nie używać składników, których sie nie lubi. Nie wiem też, jak ser Brie może wydawać się mdły, szczególnie w połączeniu z suszonymi pomidorami. Wątpliwości co do kruchego ciasta wyjaśniłam dość skrupulatnie, zakalec może być wynikiem złego wykonania.
Bardzo mdła ta tarta. W dodatku zakalec mi wyszedł. Zamiast sera brie chyba lepszy byłby jakiś ostrzejszy żółty ser.
To mój pierwszy w życiu mazurek :) Bardzo pyszny :) Wszystkim smakowało :) Co prawda nie wyszedł tak piękny jak Twój, ale w smaku super!
Fantastyczny przepis. Domownicy byli zachwyceni smakiem. Ja podałam z brązowym ryżem oraz z roladkami z szpinakowych naleśników.
Zrobiłam w tym roku na Wielkanoc. Mężowi smakowało bardzo. A mój tata nie mógł uwierzyć, że sama zrobiłam taką pyszność. Świetny przepis !!!
Zrobiłam na święta /ciasto wg innego przepisu/, no i cóż, pożarty w pierwszej kolejności.
Użyłam jednak dżemu malinowego /taki akurat miałam swój domowy, nie za słodki i bez pesteczek/, zaś wiśnie pochodziły z nalewki wiśniowej /po zlaniu jesienia nalewki wiśnie w pudełku zostały zamrożone i były teraz jak znalazł/.
Reasumując - pyszny!!!
dlaczego tak trudno wałkuje sie to ciasto??moje cale sie kruszylo, lamalo.;((boki też odpadly mimo ze moczylam woda...
Jak długo pieczemy ciasto na spód??
Robię od wielu lat coś podobnego. U mnie nazywamy to sernikiem ze zwarzonego mleka. Sądzę, że smaki są porównywalne, więc mimo, że tej paschy nie robiłam, to spokojnie mogę ją polecić.
http://www.wielkiezarcie.com/recipeslist.php?group=84&user=88190
Elaf, wiadomości na temat wymiaru foremki w opiniach. Pozdrawiam.
Moja foremka ma jakies 18 cm średnicy i jakieś 12 cm wysokości, masy wystarcza akurat do jej wypełnienia, pod warunkiem mocnego ugniatania. Ta porcja może wydawac się mała, ale ten deser jest syty i kroi sie go na małe porcje.
Dziękuję malbec za szybką odpowiedź. Nigdy nie robiłam paschy ale Twój przepis mnie zaintrygował. Mam foremkę kamionkową w formie babki bez kominka, z której nigdy nie korzystałam, teraz się przyda ;). tylko jeszcze jak możesz, napisz jaką pojemnośćpowinna mieć foremka. Pozdrawiam !
Nic nie powinno jej się stać, jesli zrobisz ją np. w piątek na wieczór i wstawisz do niedzieli do lodówki. Odradzałabym oczywiście w tym wypadku stosowanie jakiejkolwiek metalowej foremki lub blaszki, bo pascha nabierze nieprzyjemnego smaku. Ale 2 dni w lodówce jej nie zaszkodzą. Pozdrawiam.
Mam ohtę na paschę, zachęcona komentarzami lae też pytanie (nigdy nie robiłam paschy !): ile czasu może stać w lodówce? Nie chciałabym zastawiać tej pracy na ostatnią chwilę, można w piątek, czy trzeba dopiero w sobotę?
malbec, wrzuć przepis też do ciast, bo trudno go odnależć