dziękuję, w końcu ktoś się zlitował i odpowiedział :)
pierwsza doba na sucho... ale cebuli zdecydowanie mniej... moim zdaniem
dalej nie wiemy - może podpowiedzą Ci co robili - te buraki za cebulą zalać wodą na dobę czy zostawić suche?
również skorzystałam z tego przepisu na święta i od teraz to jest mój ulubiony i jedyny przepis na barszcz;-)
Przepis ten wykorzystałam do zrobienia wigilijnego barszczyku. Wyszedł pyszny i będę do niego wracać. Dodałam mniej cebuli i pół główki czosnku(dostałam od cioci-mocny jak diabli), zalałam wywarem mięsno-warzywnym. Pycha-powtórka na sylwestra. Pozdrawiam autorkę.
Zamiast octu dodałam zakwas własnej roboty.
Barszczyk smaczny,piękny kolor,skróciłam czas przygotowania,bo brakło mi jednego dnia,ale był ok.
Od kilku lat szukałam idealnego przepisu na barszcz wigilijny i właśnie go znalazłam. Zagości on na stałe na naszym wigilijnym stole. Dziękuję i pozdrawiam. Barszczyk przepyszny :)
U nas także zagości kolejny rok , pyszności :)
Chcę go zrobić pierwszy raz, ile bulionu się daje na 1 kg buraków
Ja także i w tym roku zaserwuję barszcz z tego przepisu - jest rewelacyjny!
Czekam do soboty aby znow zrobic ten barszcyk na swieta.od kilku lat ten barszczyk kroluje na naszym stole.Przepis jest super.
Naprawdę przepis rewelacja !!! robiłam w ubiegłym roku wszystkim smakował .teraz też będę robić.
Cudowny smak i kolor. Na 2 kg buraczków wrzuciłam tylko jedną dużą cebulę. Zamiast octu skropiłam cytryną. Barszczyk robiłam na wywarze mięsno-warzywnym. Kostki rosołowe to chemia :) Dziękuję za przepis!
Ciasto wyszło mało elastyczne i suche, a po ugotowaniu twarde. Farsz jest bardzo dobry :)