Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika irena sikora

Komentarze otrzymane przez użytkownika irena sikora

irena sikora
Fot. irena sikora, Tort-ślimak
Tort-ślimak
61.7k
522
37
irena sikora
irena sikora

(2005-11-01 21:43)

Basiu!Tak mi przykro,że Ci nie wyszło.Mnie też czasem (nawet często) sie rozwalają,no ale taki sobie sposób wymyśliłam,że po wyjęciu blaszki z piekarnika odwracam ją do góry nogami i zostawiam na 5-10 min .potem odkrywam i dopiero wtedy zwijam, można albo w ściereczkę albo w ten papier do pieczenia,który kładziemy na spód.
Nie wiem czy z tego sposobu korzystałas czy Iloniak?
Poza tym może ta rolada zbytnio sie przesuszyła i trzeba skrócić czas pieczenia,nieraz niezła metodą jest zostawić ją sobie gdzieś w wilgotnym miejscu ,a jeśli takiego nie ma to popryskać zwykłą wodą spryskiwaczem,szczególnie boki i po jakimś czasie zwijać.
Jesli zas chodzi o grubość ciasta no to tak jak w przepisie te składniki i 6 średnich jaj i blaszka typowa "roladówka" o wym.26x39.Napisz jaką masz blachę,jesli mniejszą to może trzeba zmiejszyć ilość składników np.o1/3 czy nawet połowę.
Życzę powodzenia,jeśli masz jakieś pytania to proszę pytaj.Pozdrawiam!

baska

(2005-11-01 20:50)

Irenko
Mam pare pytan do ciebie. Probowalam zrobic rolade ale rozwalala mi sie. Zrobilam tak jak radzilas i przykrylam sciereczka na 10 minut, ale nadal sie rozwalalo. Jak grube robisz to ciasto? Jak znasz jeszcze jakies tajniki w robieniu rolad to bardzo chetnie skorzystam.

Fot. irena sikora, Tort rafaello - bardzo smaczny
Tort rafaello - bardzo smaczny
151k
1.4k
183
irena sikora
irena sikora

(2005-10-31 10:51)

Oczywiście,że można.

piola

(2005-10-31 08:37)

Czy do masy można dodać jeszcze płatki migdałów?

Fot. irena sikora, Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
69.5k
821
75
irena sikora
irena sikora

(2005-10-30 20:40)

Almanku wszystko jest ok. Tak i ja myślę, że to zdjęcie sprawiło zainteresowanie ciastem, chociaż musze dodać, że zamiast tych powyższych zachwytów wolałabym żeby było pieczone i udawało się wykonawcom, jeśli rzeczywiście nie jest szerzej znane.
Również i w domu wyciągam czasem z lamusa jakiś stary przepis i pytają się dzieci (teraz 20 latki) skąd takie dobre ciasto jeszcze go nie piekłaś, - oj piekłam, piekłam tylko bardzo dawno - odpowiadam. 
W tej dziedzinie tak jak we wszystkim są ciasta modne i te są na topie, a inne idą w odstawkę. Pozdrawiam!!!

alman

(2005-10-30 12:13)

Droga Ireno, mam nadzieję, że nie zrozumiałaś mnie źle, tzn. że mam jakieś pretensje albo że przepis pochodzi z mojego zbioru /nic takiego nawet mi do głowy nie przyszło/. Wiem, że w różnych częściach kraju funkcjonują podobne bądź nawet takie same przepisy, czasem tylko mają inną nazwę. Ja swój przepis też mam już od kilkunastu lat i nawet nie pamiętam od kogo go dostałam. 
Warto też zauważyć, że jednak zamieszczenie zdjęcia to jest to. Kiedy ja zamiesciłam swój przepis, nikt nawet na niego nie zwrócił uwagi, a ze zdjęciem od razu wpada w oko.
A tak na marginesie, skorzystałam już z wielu Twoich przepisów, wszystkie są super i stąd z taką dokładnością przeczytałam też ten. Pozdrawiam.

kropka1976

(2005-10-30 08:34)

Ciasto już prawie zjedzone do ostatnich okruszków - ja wprawdzie za ciastami nie przepadam (zwłaszcza z makiem), ale... to jest pyszne! dziekuje za przepis. Zachęciło mnie bardzo zdjęcie do zrobienia tego ciasta :)

Fot. irena sikora, Ciasto pijana śliwka
Ciasto pijana śliwka
283k
2k
328
irena sikora
nutella

(2005-10-29 21:53)

robiłam ciasto już 3 razy i jest EXTRA! Zgadzam się, że spokojnie może występować także w roli tortu:) A co do pytania Nutinki1 to myślę, że nadawać też by się mogły suszone morele.

Fot. irena sikora, Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
69.5k
821
75
irena sikora
irena sikora

(2005-10-29 21:50)

Tak Droga Alman może prawie identyczny,ale ten jest z mojego starego już zeszytu i do tego trochę zmodyfikowany, a nie z Twojej książki, piekę go już co najmniej od 15 lat ,a zdawało mi się,że tego ciasta jeszcze tutaj nie ma a na to zasługuje,więc WIELKIE PRZEPRASZAM,że tego nie zauważyłam.

alman

(2005-10-29 21:06)

Ojej, prawie... lub nawet identyczny jak w mojej książce, tylko mój nazywa się "Placek PYCHOTA". Jest naprawdę pyszny no i wygląda ładnie. Ja używam nieco więcej jabłek.

Wróbelek

(2005-10-29 15:56)

Wygląa wybornie:) I napewno równie wybornie smakuje:) Napewno skorzystam z przepisu przy njabliżśzej okazji

hoja

(2005-10-28 20:41)

Co za pomysły !!! Brak mi słów - wygląda przepięknie!!!

Fot. irena sikora, Tort-ślimak
Tort-ślimak
61.7k
522
37
irena sikora
iloniak

(2005-10-28 13:11)

Ciasto rzeczywiście wygląda super , napewno wypróbuję . Ja natomiast ciasto na roladę gorące po upieczeniu zawijam w ściereczkę tzn.kładę ciasto na ściereczkę bawełnianą , brzeg ściereczki nakładam na koniec ciasta i zawijam razem z ciastem ,powtarzam czynność z drugiej strony. Pozostawiam w ściereczce do wystygnięcia . Jest to sposób mojej babci.

Fot. irena sikora, Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
69.5k
821
75
irena sikora
dominiczka

(2005-10-28 08:22)

Wielkie dzięki za odpowiedż.papa.

kropka1976

(2005-10-28 08:15)

dzisiaj to ciasto wyląduje u nas na talerzach... już jestem ciekawa efektu .. mniam.. :) - dam znać :)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij