Maddaleno, tak 3 czekolady po 100g,a jakie no trudno mi w tej chwili sobie przypomnieć ,a robilam to ciasto miesiąc temu i nie pamietam dobrze, ale chyba Alpen Gold.
Na pewno nie mogą to być wyroby czekoladopodobne po 1 zł z grosikami.Pozdrawiam!
Ile gram ma byc tej bialej czekolady? 3 razy 100g, czy wiecej? I masz na pewno doswiadczenie, jaka biala czekolade uzyc najlepiej, bo przyznam szczerze, ze nie znam sie na bialyach czekoladach:)
Tortownica 28 cm średnicy.Magdalenko moja odpowiedż co do nasączania tego tortu jest wyżej Twojego pytania , bo to było akurat wtedy gdy była awaria na WZ, więc nie wiem czy w końcu ją odczytałaś?Pozdrawiam!
a w o jakiej średnicy tortownicypieczesz tort?????????/
Basiu!Pomarańcze nie rozciapią się w gotowaniu. Tak, mielić ze skórką.Ważne żeby kupić pomarańcze świeże, słodkie bo czasem można natrafić na takie z gorzką bardzo skórką niewiem od czego to zależy.Jeśli uważasz, że skórka z tych 3 pomarańcz to będzie za dużo to można dać mniej np.z 2 a miąższ ze wszystkich.Dodam jeszcze zdjęcie tych zmielonych pomarańczy do przepisu bo mam.Pozdrawiam!
Irenko! i znowu świetne ciacho i znowu trzeba je wypróbować, moja rodzina już się tak roztyła, że chyba muszę zmniejszyć blaszki ( bo piec nie przestanę, takie fajne ciacha????????????), powiedz mi jakie są te ugotowane i zmielone pomarańcze? chodzi mi o konsystencję, czy one się całkowicie podczas gotowania nie rozciapią? i mielić je razem ze skórką?
Dziękuję za radę, tak właśnie myślałam. W sobotę postaram się zrobić to ciasto.
Cewa2 rozgrzewamy wszystko dotąd aż się rozpuści na jednolitą masę.Dobrze jest zacząć od rozgrzania masła, do tego włożyć krówki i mleko, mieszać.
Mozna też wszystkie składniki rozgrzać w mikrofalówce w szklanym naczyniu (nie pamietam teraz jak dlugo ale gdzieś góra ok.45-60 sekund,uważać, żeby nie przypalić) i rozmiksować mikserem.
Nie za bardzo zrozumiałam jak postępować z tą masą. Podgrzewamy tylko masło czy po dodaniu krówek i mleka jeszcze trzymamy na gazie? Jeśli tak to ile czasu? Aż się te krówki rozpuszczą?
Ekkore! Nie nie trzeba usuwać mięsa z dziury>Po prostu nożem do filetowania albo zwykłym zrobić w środku w poziomie nacięcie,uważać żeby to bylo w środku (wbić ńóż i naciąć w poziomie, jak szeroki to samo wbicie wystarczy, sprawdzić drożność palcami czy też jakimś drewnianym końcem od pałki lub łyżki drewnianej i włożyć zamarzniętą polędwiczkę do środka . Najlepiej próbowac na np.1kg kawalku,wtedy jest dojście z 2 stron i zobaczycie jakie to łatwe.
no właśnie jak zrobić dziurę???
Jak zrobić dziurę w schabie? Wyciąć (usunać mięso z dziury) czy przebić - ale taka do nadziewania śliwkami chyba za mała?
I następne pyszności.
Irenko ale mi ślinka cieknie w najbliższym czasie napewno wypróbuje.
Bardzo pyszne danie, a ryż wspaniały - Polecam - PYCHA!!!!