kaassiunia nie wiem czemu wyszło co blado no i twarde mięsko, ja używam zawsze karczku do gyrosika i postępując jak w przepisie po zamarynowaniu nocnym opiekam mięsko partiami na patelni bez tłuszczu starając się żeby równomiernie się podpiekło. Myśle, że przewracając (drewnianą łopatką) i piekąc na dosyć dużym ogniu napewno mięsko się fajnie zrumieni i nie przypali. Pozdrówka
jak zrobic żeby mięso nie byo takie blade po usmażeniu? i żeby było miękke? Robiłam tak jak mówiłam i mieso było blade, niby gotowe no i twarde, ale nie smażyłam dalej żeby nie przypalic... odp prosze
berenika6 żelatynę rozuszczamy w maleńkiej ilości wody, myśle że kilka łyżek wystarczy. Pozdrówka
Dziewczyny ciesze sie, że smakuje Wam mój gyrosik, bergamotka2 musze wypróbować z ziemniaczkami bo u mnie ciągle frytki, ryż wg Juciaaa niestety nie wypróbowany bo panowie powiedzieli POPROSTU NIE i znów były frytki Dzięki za komentarze
również dołączam się do podziękowań za pyszny gyrosik , zagości na stałe w naszym menu , mniam
w jakiej ilosci rozp, żelatyne ??
To po prostu NAJPYSZNIEJSZE NA ŚWIECIE!!! Jadłam kiedyś takie u siostry na śląsku, teraz sama zrobiłam. Jest DOSKONAŁE! Smak i aromat składników cudownie się łączy i wychodzi coś pysznego! Polecam,pomimo prostoty wykonania można tym daniem naprawdę zabłysnąć! POLECAM!!!!
Dorotas śliczne dzięki za pozdrowienia, fajnie że Tobie i gościom smakowało. W moim domku to też ulubiona sałatka. Pozdrówka
Renataz36 ja go poprostu ugotowalam i polalam tluszczem ze smazenia gyrosa i pychotaaaa naprawde a mnie najbardzij smakuje ten ryz co sprzedawaja w kg a nie w woreczkach :)
pychotka... mojemu chłopakowi bardzooo smakowało. dziękuję za przepis .
brydziu.w ciesze się, że chwyciło i że konserwka smakuje, trochę potrzyma w słoikach choć mysle, że nie ma sie o oc martwić bo jeśli smakuje to szybko się skończy:) a co do wody to jeśli robisz podwójną porcję to myśle, że wody też 2 razy tyle co w przepisie, Pozdrówka i dzięki za komentarz
Smalczyk niesamowicie pyszny.Wyprażyłam słoiki w piekarniku i do gorących wkładałam gorące mięsko.No i chwyciło,że ciężko było otworzyć.Myślę,że długo postoi.Mam tylko pytanko.Jak robię podwójną porcję ile powinnam dać wody żeby nie było jej za dużo?