Komentarze otrzymane przez użytkownika renataz36

renataz36 (2013-11-11 18:07)

Masz rację anrubi - ja też o nim nie słyszałam ha ha. Cieszę się, że smakowała konserwa i dzięki za apetyczne fotki, pewnie też niedługo zrobię mojemu kierowcy w trasę

anrubi (2013-11-09 18:07)

Smaczne! Nie soliłam, bo kawałek wędzonej,chudej pachwinki, którą dodałam był już słony. Cholesterol nie istnieje :) Reniu, dzięki serdeczne!

iwciaG (2013-11-09 14:45)

Dzisiaj zajadałam się kromką domowego chlebka z Twoją konserwą. Nie wiem czy zgłodnieję do obiadu, bo tak mi śniadanko smakowało, że nie mogłam przestać....! Dziękuję za prosty i smaczny przepisik!!!

Izma73 (2013-11-05 18:29)

Fajny przepis,bardzo smaczna ta konserwa,następnym razem zrobię więcej i dam do słoi.

Grzankos (2013-10-30 00:06)

Chciałabym przyrządzić te gołąbki dla gości zza granicy ("polska kuchnia"). W związku z tym mam dwa pytania, żeby nie było wtopy. Pierwsze: czy moje naczynie żaroodporne o pojemności 5,1l wystarczy na gołąbki z tego przepisu? Drugie: ile porcji (załóżmy dwa średniej wielkości gołąbki) wychodzi z podanych składników? Z góry dzięki za odpowiedź

ewpa7 (2013-10-27 21:06)

Bardzo, bardzo pyszne. Robiłam w zwykłym garnku.

megi65 (2013-10-26 09:56)

kayuniu ! Ja też nie mam  galarety co smaku nie umniejsza , jednak następnym razem dodam więcej wody aby powstała warstwa apetycznej galaretki mięsnej . Dla nie posiadających szybkowaru informuje , że można zrobić w tradycyjnym garze . Pokroić małe kosteczki - płateczki  i ... jedziemy na wolnym ogniu  do super miękkości . Oczywiście , że można mieszać tak z wyczuciem i umiarem , sprawdziłam , przetestowałam a więc do dzieła Niezdecydowani.

kayunia (2013-10-26 08:57)

Renata powoli staje się moim kulinarnym guru Skorzystałam z wielu jej przepisów i każdy okazał się hitem.Ten, oczywiście, też!

Ponieważ miałam wielki szybkowar (nota bene pożyczony na tę okoliczność) i po umieszczeniu w nim składników  okazało się, że nie osiągnęły minimum gara, dolałam więcej wody. Było to na oko, ale przypuszczam, że ponad dwie szklanki. Mimo tego zabiegu, w mięsie nie ma ani grama galaretki. Nie zmienia to jednak faktu, że właśnie pochłonęłam dwie pajdy chleba z tą pysznością i jak tak dalej pójdzie to aż się boję o swój cholesterol

Zrobiłam na próbę, wyszły dwa słoiczki po majonezie 400 ml, ale już kombinuję czy nie dokupić składników i jeszcze dzisiaj nie dorobić mięska. W tygodniu mało mam czasu na pichcenie...

Niezdecydowanym podpowiem, że konserwa w smaku przypomina mi rillettes, które na rynku kosztuje niemało za maleńki słoiczek...

renataz36 (2013-10-24 07:21)

Oj jak miło koleżanko, że i Tobie przypadło w gust smarowanko  zdrowe to może nie jest, ale podobno to co nie zdrowe jest najlepsze ha ha Dzięki za komentarz

megi65 (2013-10-23 19:50)

Pyszna , pychota ..łopatki miałam 700g , majeranek  dołożyłam i cebulkę przypieczoną . Reniu dziękuję , wyszperaj jeszcze jakieś recepturki od koleżanek  .

kasiachodziez (2013-10-22 14:40)

Lucynko, ja też nie mam szybkowaru i gotowałam w garnku mięsko pokroiłam w kostkę i dosyć rozgotowałam żeby dobrze się rozsmarowywało.

Lucynka (2013-10-22 14:28)

Dzięki za odpowiedź!

renataz36 (2013-10-22 13:26)

Lucynko ja nie robiłam ale pytam koleżanki, która robiła i mówi że zaglądała do garnka i chyba ze 2 razy mieszała. Ale jak długo trzeba to robić to już musisz ocenić na tzw OKO, mięsko musi się ładnie rozlatywać, żeby potem dobrze się rozsmarowywało na chlebku.

Lucynka (2013-10-22 11:39)

Renatko, chcę zrobić tę konserwę, ale nie mam szybkowaru. Czy Ty masz jakieś doświadczenia/sugestie ze zwykłym garnkiem? Zastanawiam się - mieszać czy zostawić w spokoju?

Mama - Różyczki (2013-10-22 08:02)

Renata, różyczka wpada od czasu do czasu i czyta Wż:)