Komentarze otrzymane przez użytkownika aryt

ffaniaff (2009-07-03 17:28)

Jak smakuje dżem truskawkowy z dodatkiem cynamonu ? Czy cynamon nie jest za mocną przyprawą i nie popsuje smaku, a może wręcz przeciwnie ? Nigdy nie słyszałam o takim zestawieniu, a jestem bardzo ciekawa efektu, bo lubię eksperymentowac ; )

mniamniocha (2009-06-19 12:51)

Witam. Zrobiłam dżem, ale ponieważ nie jestem cukrofilem, zmieniłam proporcje. Na 3 kg truskawek poszły dwa cukry żelujące 3:1
(1 kg) i - uwaga - tylko 3/4 szklanki cukru kryształu z 1/2 łyżeczki cynamonu. Wszystkie kroki wg przepisu, dżem wyszedł pięknie ścięty, cudnie czerwony i... bardzo słodki :) Pyszny. Na pewno dobrze się przechowa (choć nie wiem, jak długo wytrzyma), moja Babcia robiła nawet bez dodatku cukru kryształu podobne dżemy i było ok.

jaska2503 (2009-06-10 20:08)

Robię takie "dżemiki" od wielu lat,bo moja rodzinka bardzo je lubi.Jak mam czas ekspemeryntuję:dodaję rabarbar albo wiśnie,czasami cukier waniliwy.Do dżemu truskawki rozbijam szeikerem na miazgę i też nam smakują.Używam cukru żelującego albo żelfiksu,dżemiksu-tego co wychodzi taniej.Bardzo dobrze się przechowuje i nie wyobrażam sobie innego sposobu na dżem z truskawek

Dorota zza plota (2009-06-10 18:43)

barbami przeciez juz Glumanda napisala dokladnie

barbami (2009-06-08 14:34)

Ile trzeba tego cukru żelującego na kilogram, bo nie znam się na tym?

Quiatuszek (2009-06-03 19:23)

Właśnie zrobiłam dżem według Twojego przepisu i delektuję się herbatką z resztkami, które nie zmieściły się do słoiczków. :P Pycha. :)

Ulak, mnie z tej porcji wyszedł jeden słoik 250 ml i 2 małe, jak od musztardy. :)

monput (2009-05-23 15:28)

Pycha!!!! Dałam świerzy czosneczek, tak 3 zęby :) I bez ziemniaków, tylko z makaronem. Ląduje w ulubionych :))

niebieska-różyczka (2009-05-08 22:09)

Zanetta nie masz racji z tym rzadkim kremem,ja też  mam w swoich przepisach fale dunaju,gotuję 1 budyń + 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej mieszam z budyniem.Kiedyś nie dawałam mąki i ciasto też kroiło się super.Dokładam mąkę tylko jak jest ciepło,zimą dodaję sam budyń.Myślę że to wina budyniu,niektóre budynie po ugotowaniu są bardzo rzadkie,zależy z jakiej firmy się kupi:) a ciasto jest bardzo dobre! tylko ja na 6 jajek daję 2 szklanki mąki,ale to chyba nie ma większego znaczenia,jajka zawsze używam duże,na mniejsze wystarczy 1,5 szklanki mąki.

zanetta (2009-05-08 18:41)

krem woda a ciasto takie sobie !! za mało budyniu 1 paczka

dziejka (2009-04-26 18:31)

rewelacja,zero trudności,praktycznie samo się robi.Podałam na proszony obiad,wszystkim bardzo smakowało.Dziekuję za przepis,pozdrawiam

Juta (2009-04-26 17:07)

pychotka:)

Juta (2009-04-20 20:44)

nie wyszła mi ta galareta:( wylądowała w koszu:(

u.rszulka (2009-04-16 14:07)

bardzo dobra zupa.Robiłam ją już z 3 razy i kazdemy smakowała :)

wiosna (2009-04-08 22:46)

ogólnie bardzo smaczne ale czy Wam też tak zmiekły wafle że nie dało rady ich ugryźć bo były miekkie jak guma???? nie wiem czy to nie wina folii albo wafli :( musze spróbować ponownie :)

Juta (2009-04-07 21:24)

Bardzo pyszna i bardzo prosta zupka:) wszystkim smakowała:)