Brzmi zachęcająco
Ta surówka jest banalnie prosta i szybka w wykonaniu ale jaka przy tym pyszna.....:)))
Świeżo starty chrzan i sos grają tu zdecydowanie pierwsze skrzypce.
Pyszna lekka sałatka. Polecam. Dzisiaj zrobiłam z ogórkami kiszonymi i też jest równie wspaniała,
Proste, szybkie, tanie, pyszne. Czego chcieć więcej?? Polecam
Dzięki za przepis, chłopkowi i jego rodzicom smakowało :D
Zrobiłem wczoraj :) Było boskie dużo roboty ale było warto:)Przeraziłem się tylko ciastem :( ale wszystko było OK:)
Akurat w tym przepisie mąka razowa to mąka żytnia grubo mielona.
O, dzięki za wsparcie ekkore. Zawsze można na Ciebie liczyć :)
Mąka razowa to nie jest to samo co żytnia. To rodzaj mąki zarówno pszennej jak i żytniej (typy powyżej 1700, gdzieś w tym mieści się jeszcze graham typ 1850). Mam orkiszową mąkę razową typ 3000 (więc może też takie wysokie wartości osiągać). I mąka razowa może być zarówno drobno (wygląda jak normalna mąka, tyle, że zdecydowanie ciemniejsza), jak i grubo (wtedy jest z otrębami) mielona.
Tak i nie. Mąka razowa to mąka żytnia grubo mielona.
Mam pytanlo : czy mąka żytnia i razowa to to samo ?