wyszły niesamowicie smaczne :)
Uczulenie na nabiał? Nietolerancja laktozy? współczuję. A może jednak warto - moja córka mimo, że po śmietanie ma problemy z żołądkiem, woli cierpieć niż sobie odmówić.
Będzie to dobre ale chyba spędziłbym pół dnia w WCi jeszcze z frytkami oj oj - i co ja mam począć ???
trochę mnie bulwersuje ta "garśc słonecznika" myślę że tu chodzi o nasiona a nie o kwiat...reszta ok.
Mogą być takie i takie - tym razem były śmietankowe, bo takie zamieszkiwały lodówkę. Ziołowe - zawsze zaostrzą smak, a inne ciut odmienią.
Tak samo z camembertem - można zastosować ostrzejszy (ziołowy, paprykowy, pieprzowy) - wszystko zależy od upodobań smakowych
Serki topione z dodatkami czy bez ?
Basia19 - opakowanie śmietany (kubeczek) ma zazwyczaj 200 g - połowa 100. Chodzi o kwaśną śmietanę - ma wyjść kruche ciasto.
Ekkore! co rozumiesz pod nazwą pół opakowania śmietany - 100 g. (chodzi o śmietanę w proszku, kwaśną, słodką itp.?) odpisz proszę, mogę się jedynie domyślać że chyba chodzi o śmietanę gęstą (taką w kubku) bo chyba do ciasta kruchego taką się dodaje.
Ekkore ciasto jest naprawdę wspaniałe! Na poczatku bałam się co do tego kremu śmietana-jogurt-kawa-galaretka ale okazał się pychotny:) Świetny przepis!
możesz alkohol rozcieńczyć gorącą wodą lub dodać olejku rumowego
Ciacho pycha!!! Robiłam z rumem i bardzo smakowało, z tym, że następnym razem dodam mniej alkoholu. Pozdrawiam
A w przepisie jest pół szklanki cukru - jeżeli będzie się wydawało, że za mało słodkie dosłodzić wg gustu
Ja jednak optowałabym za mascarpone, wtedy posłodzić śmietanę w trakcie ubijania cukrem pudrem. Albo normalny cukier rozpuścić w wodzie do żelatyny, ale chyba lepiej dać cukier puder. Jeżeli masa będzie bardzo gęsta zmniejszyć ilość żelatyny o połowę.
Ewentualnie twarożek zastąpić jogurtem naturalnym - opakowaniem 400 g (lub trzema 150 g).
A nie ma serków takich jak Danon? To międzynarodowy koncern, jego polskie produkty (z polskimi napisami) spotkaliśmy na promie z Estonii do Finlandii.
Ekkore, rowniez mieszkam poza Polska i zastanawiam sie nad tymi serkami... Pamietam z Polski, ze serki homogenizowane byly zupelnie innej konsystencji niz philadelphia. I te polskie sa slodzone i aromatyzowane, takie do jedzenia lyzeczka, te nasze sa zwiezle i naturalne (bez dodatkow smakowych i cukru) Bardzo chcialabym zrobic to ciasto, ciagle mysle o zamiennikach. Moze cos Ci wpadnie do glowy... licze na podpowiedz.