Komentarze wystawione przez użytkownika malinowadziewczyna

malinowadziewczyna (2012-12-22 18:38)

Witam

parę godzin temu upiekłam PIERWSZEGO w życiu makowca z tego przepisu. Poza tym że pękł na samej górze, wzdłuż, to wyszedł rewelacyjnie!!!!!

Zrobiłam do niego lukier i posypałam skórką pomarańczową kandyzowaną oraz płatkami migdałowymi.

Jest bardzo smaczny. Wyszły dwa długi placki, z czego połowy pierwszego już nie ma, bo rodzinka się objada. :))

To będzie już mój makowiec, a pęknięcie jest niewielkie, po lukrowaniu i ozdabianiu nie przeszkadza.

Zamiast spinać papier szpilkami, spięłam go zszywkami. Znacznie szybciej. Moim zdaniem trzeba zostawić ciastu ok. 2 cm luzu w papierze, bo mój dość ścisło spięłam. Raczej za ściśło.

Makowiec jest rewelacyjny, mak nie oddziela się od ciasta. Dzięki za przepis.