Komentarze wystawione przez użytkownika hope30

hope30 (2011-09-21 17:04)

Rysiuu-jeśli nie dodasz barwnika-nie będzie efektu:( Ciasto będzie miało niezmieniony smak,ale nie będzie czerwone...

hope30 (2011-06-11 22:15)

Jeśli barwnik w płynie-to w oryginale miałam wersję na 80ml ,uznałam,że mi się zanadto ciasto rozwodni i metodą prób i błędów opracowałam własną proporcję barwnika:)
Jeśli to Ci pomoże-to uważam,że barwnik w płynie nie ma tak nasyconego koloru:)

hope30 (2011-06-08 09:51)

hope30 (2011-05-18 15:21)

jest później podane,że szkalanka ma 220 ml....

hope30 (2011-05-15 20:23)

Barwnik żelowy firmy Wilton kupuję przez internet,a czerwień koszenilową ( barwnik w proszku)w centrum zaopatrzenia cukiernictwa u mnie w mieście

hope30 (2011-05-15 17:20)

o zaprze,zaprze:) Zdjęcie jest dobre jakościowo,ale na "żywo" ciasto jest nie do podrobienia:)

hope30 (2011-05-15 17:19)

1 szklanka-220 ml-standardowo:)

hope30 (2011-05-11 21:29)

I jak o jaki budyń chodzi? taki w torebce..w proszku( składa się również z mąki ziemniaczanej)

hope30 (2011-05-11 21:28)

Ponieważ z proporcji na ciasto biszkoptowe wychodzi dość spore ciasto.Jak dla mnie to po przekrojeniu na dwie części ,kawałki są za duże i niezgrabne...wolę w tym przepisie cieńsze placki biszkoptu,a w końcu to mój przepis....

hope30 (2011-04-19 10:45)

Niestety:( Po roladzie zostało pyszne wspomnienie:) Dzieci zjadły na jedno posiedzenie

hope30 (2011-03-03 07:54)

To oryginalna blacha z piekarnika( jest w każdym,),wymiary-33cm na 33cm

hope30 (2011-03-01 19:30)

Zeppole w oryginale smaży się w głębokim tłuszczu-mam przepis od włoskiej rodziny cukierników z NJ w USA:)I wtedy nadziewa się je po przekrojeniu kremem i z wierzchu też i do tego dekoracja z wisienki lub np.brzoskwini
Inna wersja pochodzi od moich przyjacół mieszkających we Włoszech i wtedy zeppole piecze się w piekarniku a potem postępuje identycznie jak przy zeppolach smażonych:)

Pąćżki hiszpańskie-te z przepisu są tylko smażone w głębokim tłuszczu i lukrowane...

Jakiekolwiek wersje wybierzecie-WSZYSTKIE są cudowne:) polecam:)

hope30 (2011-03-01 19:25)

Do ciasta dodajemy budyń w proszku( nie dodajemy dodatkowo mąki ziemniaczanej bo zawiera ją bydyń)

hope30 (2010-12-01 14:02)

Dorotaxx-wielkie dzięki za inspiracje:)
dla syna zrobię albo czołg albo replikę karabinu-wszak takową w domku posiadamy więc ze ściąganiem i podpatrywaniem chyba nie będę miała większego kłopotu:)
Co do torta dla męża,to chyba stawiam na teleskop,ale jeszcze się do końca nie zdecydowałam.
Zdjęcia z pewnością  wrzucę na forum:)pozdrawiam i po stokrć dzięki:)

hope30 (2010-11-30 10:34)

Ach,i jeszcze jedna prośba....
Proszę o jakieś propozycje na tort dla mężą,urodziny są 18 grudnia,a mąż interesuje się astronomią....Może doradzicie?:)pozdrawiam