Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Xavierka

Komentarze wystawione przez użytkownika Xavierka

Xavierka
Fot. baryz1, Zebra biszkoptowa
Zebra biszkoptowa
9.2k
81
17
baryz1
Xavierka

(2011-11-03 12:45)

Nie chcę oskarżać tego przepisu, być może trzeba mieć więcej szczęścia i lepszą rękę..... Obie zebry robiłam tym samym sposobem czyli 5 jaj, 2,5 szk mąki, szkl. oleju i szkl wody mineralnej. Po podziale ciasta na 2 części do 1 dodałam 2 łyżki mąki, a do drugiej 2 łyżki kakao. Zebry ładnie urosły, ale w środku miały zakalec. I nie wiem dlaczego.

Xavierka

(2011-11-02 21:37)

Jestem zduzgotana, wczoraj upiekłam 2 zebry. Pierwszą zrobiłam z oliwą, a drugą z olejem. Obie ładnie urosły,  ale po przekrojeniu okazało się, że obie mają zakalec. Chyba mam wyjątkowego pecha do tego ciasta.

Fot. Wkn, Zebra
Zebra
172k
675
78
Wkn
Xavierka

(2011-11-01 13:06)

Chociaż nie wiadomo jaki bym spróbowała przepis na zebrę, to ZAWSZE kończy się on zakalcem. I co z tego, że ciasto ładnie rośnie, że piekarnik rozgrzany, że powoli mieszam ciasta,  jak i tak w środku robią się dziury i zakalec. Wczoraj upiekłam 2 zebry pierwszą z oliwą bo nie miałam oleju, do drugiej się przyłożyłam i poszłam po olej i co......????? Oba ciasta z ZAKALECEM!!!!

Fot. sebek, Brownie z serkiem mascarpone
Brownie z serkiem mascarpone
15.5k
97
6
sebek
Xavierka

(2011-10-21 22:27)

nooo, niezły zakalec widać na zdjęciu!!!!!!!!!!!!!!!!!

Fot. Dank@, Wyborny Keks
Wyborny Keks
6.4k
35
1
Dank@
Xavierka

(2011-10-01 23:41)

Keks dobry, ale zamiast amoniaku któremu nie ufam dodałam proszek do pieczenia.

Fot. margarita77, Zebra
Zebra
10.1k
83
5
margarita77
Xavierka

(2011-10-01 01:41)

A z 5 żółtek zrobić sobie kogiel - mogiel i zajadać kiedy zebra się piecze.

Fot. iwonaz2809, tort na specjalną okazję
tort na specjalną okazję
29.9k
328
40
iwonaz2809
Xavierka

(2011-09-21 21:00)

Mam pytanie: zazwyczaj owoce lubią na torcie, który stoi 2-3 dni zmieniać kolor np.jabłka. Kiedyś zamówiłam tort z owocami z cukierni i zauważyłam, że oni chyba te owoce maczli w tężejącej żelatynie, bo te ich owoce dość długo trzymały świeżość i były pokryte taką prawie niewidzialna i delikatną galaretką . Czy Ty też stosujesz podobną technikę albo czy znasz jakiś sposób aby owoce "wzmocnić" na torcie

Fot. ekkore, Makowe róże pod śnieżną pierzynką wg ekkore
Makowe róże pod śnieżną pierzynką wg ekkore
9.8k
67
3
ekkore
Xavierka

(2011-09-19 22:51)

Bardzo podoba mi się pomysł na takie makowe róże. Zastanawiam się jakby takie róże makowe pomieszać z różami serowymi? Chyba też by było pyszne? Wkrótce wypróbuję ten przepis.

Fot. Alerim, Mięsko do smarowania
Mięsko do smarowania
12.8k
267
9
Alerim
Xavierka

(2011-09-18 21:21)

Czy ta woda po wytopieniu samej słoniny wyparowuje czy pozostaje?

Fot. zosiek, Wiśniak
Wiśniak
40.6k
456
24
zosiek
Xavierka

(2011-09-17 22:35)

Hmm, myślę, że ta masa by zyskała gdyby maragrynę w masie zastapić ubitą kremówką. W końcu z ubijania śmietany otrzymuje się masło....Ciasto do wybróbowania w najbliższym czasie.

Fot. kamila1234, placek nadziewany serem
placek nadziewany serem
18.2k
90
2
kamila1234
Xavierka

(2011-09-16 00:10)

To ciasto nie powinno nazywać się placek ale strucla z serem. Wkrótce ją upiekę. Dzięki za przpis.

Fot. Xavierka, Gołąbki paprykowe
Gołąbki paprykowe
7k
44
7
Xavierka
Xavierka

(2011-09-07 14:12)

Droga Rzymianko, Twój nick jest również bardzo mylący, zwłaszcza że w Twoich przepisach dania włoskie się nie pojawiają. Życzę Ci spokojnego i miłego dnia.

Xavierka

(2011-09-07 13:50)

Faktycznie to nie są gołąbki, ale przyznasz, że ta papryka ma wiele wspólnego z klasycznymi gołąbkami: farsz gołąbkowy, grubaśny kształt i sos pomidorowy....Pozdrawiam i życzę miłego dnia.

Fot. nutti, czarno-biały sernik 2
czarno-biały sernik 2
11.4k
110
5
nutti
Xavierka

(2011-09-07 00:03)

Sernik na pewno jest pyszny i wkrótce jego upiekę. Jednak zastanawiam się, czy masa krówkowa nie jest trochę za "ciężka" dla tak delikatengo ciasta? Ale oczywiście, to wszytko rzecz gustu. Pozdrawiam autorkę przepisu.

Fot. mariola2000, Domowy smalec z mięsem wg M&Ł
Domowy smalec z mięsem wg M&Ł
26.4k
96
7
mariola2000
Xavierka

(2011-09-05 23:01)

Chyba coś sknociłam....bo kawałki mięsa zrobiły mi się twarde jak kamyczki. Skwarki i cebula są OK. Ale to mięso to moja porażka...

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij