Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika mniamniocha

Komentarze wystawione przez użytkownika mniamniocha

mniamniocha

(2009-09-17 07:03)

Piękne :) Zbieżne z moimi wspomnieniami. Dziś jeżdżę do lasu ze znajomymi, kiedyś więcej z rodzinką.

mniamniocha

(2009-07-24 09:17)

Zrobiłam w dużych butelkach po soku przecierowym, wyszły bardzo ładnie, tylko pokryweczki się nie wklęsły - ale podobno to nic nie szkodzi, tak moze być, słoiczkach też zrobiłam, duża większość wklęsła.

mniamniocha

(2009-07-21 20:04)

kompot pycha

mniamniocha

(2009-07-06 23:15)

PYSZNY, PYSZNY, PYSZNY!!! Nie trzeba jajek do ciasta ciemnego, wychodzi kruchutkie. Masa serowa mniam, dałam rodzynki obtoczone w mące, do ciemnego ciasta z kolei dwie łyżki kakao. Piekłam na kratce w piekarniku (blachy nam z akademika pokradli - haha) na trzecim poziomie, 180 stopni dokładnie 57 minut :) nie opadło i nie urosło zbyt dużo, stygło pół godziny po upieczeniu w zamkniętym piecyku. Zakalca nie ma, spód i góra kruchutka, środek wilgotny i pulchny. Twaróg półtłusty z dwiema łychami śmietany 18%

mniamniocha

(2009-07-04 19:26)

Zrobiłam kompot, truskawki (ok 3-3,5 kg) puściły mnóstwo soku  dałam do tego kilo cukru, wyszło pięć słoików truskawek z syropem i jeszcze jeden cały słoik i szklanka soku  wszystko zapasteryzowałam, tylko jak swoim sposobem od razu po gotowaniu dokręcałam wieczka i stawiałam słoiki do góry dnem, to ciekło ze słoików  - syrop był za gorący, pewnie trzeba było zostawić do wystygnięcia, jak napisałaś. Później oczywiście wszystko się zamknęło i jest git. Dzięki za przepis!

mniamniocha

(2009-06-29 15:52)

Spróbowane :) dość twarde, chrupiące, ostre - bardzo smaczne.

mniamniocha

(2009-06-21 23:51)

Witam, zrobiłam, tylko zamiast rozpuszczać cukier dodałam do każdego słoika 2 łyżki i zalałam gorącą wodą, pasteryzowałam 25 minut - powinno być ok ;) jak będę pamiętała, skomentuję po spożyciu :)

mniamniocha

(2009-06-19 12:58)

Witam, zrobiłam ogórki dokładnie wg. przepisu, tylko zanim je włożyłam do słoików moczyły się kilka godzin w zimnej wodzie z dodatkiem soli. Część przekroiłam na pół, żeby lepiej upchać w słoikach. Wyglądają pieknie, bardzo profesjonalnie ;) i mam nadzieję, że będą twarde i chrupiące.

mniamniocha

(2009-06-19 12:51)

Witam. Zrobiłam dżem, ale ponieważ nie jestem cukrofilem, zmieniłam proporcje. Na 3 kg truskawek poszły dwa cukry żelujące 3:1
(1 kg) i - uwaga - tylko 3/4 szklanki cukru kryształu z 1/2 łyżeczki cynamonu. Wszystkie kroki wg przepisu, dżem wyszedł pięknie ścięty, cudnie czerwony i... bardzo słodki :) Pyszny. Na pewno dobrze się przechowa (choć nie wiem, jak długo wytrzyma), moja Babcia robiła nawet bez dodatku cukru kryształu podobne dżemy i było ok.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij