Zrobiłam post w "dyskusji" zobaczcie..
Pozdrawiam
Dziewczyny, ja Wam coś powiem...to na pewno jest wina pomidorów!! Jeżeli je kupujecie,to uwierzcie mi, niechciałybyście wiedzieć co one w sobie mają!!!Mieszkam teraz na wsi i mam możliwość siania swoich ogórków i pomidorów i takich tam...i przetwory wychodzą zupełnie inne!! A natomiast mam sąsiadów,którzy robią to na handel . Pryskają i za 10 min zbierają i na handel!!!!
Teraz niestety robię te właśnie pomidory z kupnych i sama nie wiem co z nich wyjdzie..ale zaleję je przecierem,który zrobiłam z tych pomidorów i krótko zapasteryzuję.Pomidory pokroję też na ćwiartki i wtedy np.będę mogła dodać je do pizzy.
Pozdrawiam
Właśnie zabieram się za robienie lecza i chyba zrobię wg. Twojego przepisu,tylko....powiedz mi po co te 1/2 oleju?? Do smażenia?? Czy zalewa się to olejem?
Dzięki
dzięki bardzo Ireno ;-) Ela64 napisane jest 9 słoiczków ;-)
Hmm. mam pytanie co znaczy "bez ogonków"?? Bez tego głównego? czy same kwatki trzeba odciąć,czy urwać?. Proszę o odpowieź, bo za oknem śmieją się do mnie kwiaty olbrzymie bzu...;-)
mam pytanko- czy tE cukinię trzeba koniecznie pasteryzować???