Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika małpiatka

Komentarze wystawione przez użytkownika małpiatka

małpiatka

(2015-06-08 13:45)

Jestem uzależniona od tego chłodnika!

małpiatka

(2015-06-03 15:00)

No i kolejna partia moich najulubieńszych ogórków - całe 3 kg!:) Se słoik dodatkowy nawet zakupiłam na nie..;)

małpiatka

(2015-05-31 07:12)

Kapitalna karkówka! Nie wiem nawet czy nie lepsza od schabu, bo dużo bardziej soczysta. ALE w tym miejscu podzielę się informacją dla tych, którzy zechcą zrobić tę wędlinę z dużego kawałka mięsa (u mnie było 2,2kg). Nawet po wydłużeniu czasu do 10minx2, karkówka po przekrojeniu puściła krew, więc powtórzyłam jeszcze raz 10-minutowe gotowanie i pozostawiłam do wystudzenia. Efekt idealny! Polecam bardzo!

małpiatka

(2015-05-30 07:51)

Właśnie wyłączyłam karkówkę po drugim gotowaniu - miałam taką o wadze 2,2kg i wydłużyłam w związku z tym czas do 2x10 minut. Nie wzięłam jednak pod uwagę, że przy tak dużym kawałku wchodzi zdecydowanie mniej wody do garnka, a posoliłam tyle co ostatnio i wywar jest słony tak, że aż drapie w gardło..:/ Mam nadzieję, że karkówka wyjdzie smaczna, bo jedziemy z nią w gości..:) 

małpiatka

(2015-05-29 16:23)

U nas dziś znów ten boski chłodnik, podobnie jak ostatnio z rzodkiewkami, ogórkiem i selerem naciowym. Polecam wszystkim!

małpiatka

(2015-05-21 21:18)

Właśnie wskoczyło do marynaty 3 kg udek:) Dodałam dwie łyżki octu jabłkowego dla równowagi słodko-kwaśnej i niech pływają do soboty:) Mam nadzieję, że wyjdą równie pyszne jak ostatnim razem. 

małpiatka

(2015-05-21 14:59)

Dziękuję za odpowiedź. Wypróbuję w niedzielę. A dzięki iwett zaczęłam się zastanawiać jak faktycznie wykorzystać buraczki i zrobię surówkę z dodatkiem jabłka i chrzanu:)

małpiatka

(2015-05-20 16:27)

Czy po zlaniu barszczu mam go zagrzać czy mogę taki zimny, odstany przelać do słoika i przechować w lodówce do niedzieli?

małpiatka

(2015-05-19 08:00)

Powracam do tych śledzi regularnie. Ten klasyczny smak znajduje wielu amatorów wśród moich gości, także na weekend będą jak znalazł. Standardowo - 2 kg śledzi, trzy słoiki (takie jak na zdjęciu). Pod ogóraska małosolnego i kieliszeczek czegoś mocnego!;)

małpiatka

(2015-05-19 07:55)

Tradycji stało się zadość - wczoraj zrobione oczekują na piątkowo-sobotnią imprezę..:) Mam nadzieję, że wyjdą smaczne jak zawsze. Oprócz świeżej papryczki chilli dorzuciłam też 2 suszone, bo wiadomo, że im ostrzej tym lepiej..;)

małpiatka

(2015-05-14 16:06)

Ta kaszanka rządzi! Z pewnością podbije tegorocznego grilla (jak go już odpalimy;)), a póki co z piekarnika - pyszności, po prostu!

małpiatka

(2015-05-14 13:04)

Super! Bardzo Ci dziękuję za odpowiedź:) Pozdrawiam!

małpiatka

(2015-05-14 11:19)

Mam pytanie - czy można ten schab przyrządzić dzień wcześniej i odgrzać już w głębokiej patelni, czy też gęsiarce na kuchence przed samym podaniem? Czy straci na smaku/wyglądzie/jakości? Nie mam szans na wykorzystanie piekarnika w dniu podania - będą piekły się kaczki i inne pyszności..:) A bardzo chciałabym podać ten schab..

małpiatka

(2015-05-11 15:23)

Pyszności! Na to czekałam cały rok!:)

małpiatka

(2015-05-11 11:55)

Rozpoczynam sezon chłodnikowy!:) Już siedzi w lodówce i się "gryzie" wersja wzbogacona pęczkiem rzodkiewek i selerem naciowym. Oczywiście do tego obowiązkowo 2 posiekane papryczki chili..:) Nie mogę się doczekać!:)

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij