Komentarze wystawione przez użytkownika Alear Aavena

Alear Aavena (2012-01-27 15:39)

Przesliczne :) Ląduje w ulubionych :))

Alear Aavena (2012-01-27 15:20)

Na Podlasiu i Kurpsiach też święconka jest bez sera :)) Dorzucam pytanie - twaróg ma być tłusty ??? (przepraszam, za zaśmiecanie i wklejenie pytania do Opinii :( )

Alear Aavena (2012-01-27 15:20)

Na Podlasiu i Kurpsiach też święconka jest bez sera :)) Dorzucam pytanie - twaróg ma być tłusty ??? 

Alear Aavena (2011-12-31 14:34)

Sernik robiłam już kilka razy, za każdym używałam sera z wiaderka i placek wychodził wyśmienity. Największa zaleta jest to, że ciasto może stać kilka dni i w ogóle nie traci świeżości :)) Polecam :))

Alear Aavena (2011-11-28 18:39)

Zapiekanka niebo w gębie :) Nie miałam marchewki, więc dodałam kukurydzę. Do ziemniaków świeżo zmielony kolorowy pieprz i gałke muszk. Na wierzchu starłam mozzarelę, taką zwykłą kulkę :) Nastepnym razem będę sie trzymać Twojego przepisu :) .. No moze za wyjątkiem gałki i mozarelli ;)) Mniaam 

Alear Aavena (2011-11-19 13:24)

Ile procent tłuszczu ma mieć śmietana i jakiej pojemności kubek ?? 

Alear Aavena (2011-11-19 09:49)

Dokładnie tak samo robię galaretkę i dokładnie tak samo zrobiłam wczoraj :)) Jest pyszna i nigdy się chyba nie znudzi :))

Alear Aavena (2011-11-16 14:18)

Ciastka wyszły przepyszne. Miekkie i za razem kruche - prawdziwe cookies :)) Dodałam orzechy włoskie, 100g czekolady mlecznej i 50g białej. Zdjęć nie wklejam, bo ciasteczka pieczone w moim przedpotopowym piekarniku nie są tak ładne jak te w przepisie, ale niezdecydowanym szczerze polecam :)) Pozdrawam :))

Alear Aavena (2011-11-14 14:24)

Zuzanna, słuszna uwaga :) W moim rodzinnym domu zawsze mama robiła gołąbki z mięsem (dodawała ryż wcześniej obgotowany) i jedliśmy z ziemniakami, czasami polane sosem pomidorowym. Odkąd u teściowej spróbowałam tych to typowo mięsnych w moim domu nie uraczysz :)) Są mięciutkie, lekkie i polane sosem z grzybów lesnych - po prostu niebiańsko pyszne :))

Alear Aavena (2011-11-13 17:16)

Tak, wszystko się zgadza. Baza nadzienia jest ryż, a mięso tak jak i warzywa to raczej dodatek

Alear Aavena (2011-11-13 17:15)

Zgadza się. Napisałam, że gołądbki różnią się od tradycyjnych poskich - własnie tym że najwięcej jest ryżu, a mięso tak jak cebula czy marchew tylko jako dodatek 

Alear Aavena (2011-11-04 18:17)

Zrobiłam zupę wg przepisu. Niebo w gębie ! Pyszna, rozgrzewająca :) Na pewno jeszcze nie raz tej jesieni wrócę do tego przepisu :) Pozdrawiam :))

Alear Aavena (2011-11-03 07:47)

Ciasto robiłam wielokrotnie i zawsze używam gotowej masy krówkowej. Wytarczy ją zmiksować z połową kostki miękkiego masła i pięknie daje się rozsmarować. Mam jeszcze jeden patent .... Robiąc masę budyniową - do mleka w garnku wrzucam margarynę. Reszta jak w przepisie. Po co to robię ?? Nie musze czekać aż masa ostygnie aby móc zmiksować ją z margaryną. Poza tym jeszcze ciepłą (nie gorącą)masę wykładam na zimny biszkopt (z 4 jaj, uważam ze cieńszy lepiej pasuje do tego ciasta) i szybko układam herbatniki, a na nie kajmak. Dzięki temu herbatniki szybciej miękną i ciasto jest gotowe do jedzenia już po kilku godzinach :) Pozdrawiam

Alear Aavena (2011-11-01 16:20)

Mirecki, ja daję zawsze 40g i nigdy ciasto nie "śmierdzi" drożdżami. Może nieświeżych drożdży używasz ;)

Wkn, dziękuję za przepis. Pizza wyszła rewelacyjna, po raz kolejny. Pozdrawiam :) 

Alear Aavena (2011-11-01 10:23)

Bardzo dziękuję za odpowiedź :) Coiasto na pewno upiekę i wstawię komentarz :) POzdrawiam :)