ciezko mi powiedziec bo jest to jednejn z tych przepisow gdzie niestety daje sie "na oko" plus własne wyczucie. ale tak z reguły na 500g maku powinien byc to litr mleka minimum lub wiecej do 1,5 l jesli widzimy ze mak i bułka mocno wpija. w kazdym razie tak jak napisałam ma powstac cos na wzór "zupy".
tak dokładnie to nie wiem bo nie posiadam takiej blaszki ale to tak na oko to około 45x25. zwykla prostokatna duża blacha. taka jak tutaj: http://www.chh.pl/produkty/90532/Forma_blacha_do_ciasta_40x25
uzupełniłam pojemnosci i wagi składników.
Bo to jest popurlarny przepis z finlandi ktorego na pęczki można znalezc z necie zarowno na polskich angielskich czy finlandzkich stronach.
Sorki za nieprecyzyjnosc.. to ma byc prostokat na tyle duzy i szeroki pasem krótszym zeby moc go swobodnie zwinać w rolade. czasami w sklepach sa gotowe takie boczki zwiniete i włozone w siatke, wystarczy je rozwinac, przyprawic, obsmarowac i zwinac na nowo. owinac nicia i gotowe.
ja kupiłam w zeszłym roku poprzez te strone: http://jaarpoznan.com.pl/pl/wyroby/?category=1&detail=13
nigdzie indziej nie znalazlam, zreszta sprzet jest z Czech bo firma jest bezposrenim ich importerem.
ale podane jest zródło a poza tym przynajmniej cos robie i zmieniam wg siebie a nei dodaje tylko komentarze i szpieguje!
Tak zgadza sie dorotus76 i pod taka nazwa go mam umieszczonego na innych stronach. przeklajac przepis nie skopwiał mi sie w całosci nei zauwazłym ze zabkało linak. dzieki za zwrócenie uwagi pani śledczy,
Tak zebys wiedziala nic sama nie potrafie!
U nas zazwyczaj jest to cała głowka czosnku taka duza. Zreszta im wiecej tym lepiej. A gęsi to nie zaszkodzi.
witam, czy mozna ja podawac na ciepło?