Komentarze wystawione przez użytkownika edysia331

edysia331 (2008-02-15 17:31)

Nie próbowałam z mąki ziemniaczanej  , można by wypróbować z małej ilości składników dla sprawdzenia efektu . Ale i tak myślę że w większym stopniu kolor zależy od barwy cukru

edysia331 (2008-02-15 11:46)

Aha , zwróć też uwagę na kolor mąki  ( chociaż jest jej dużo mniej niż cukru ) ale nie zaszkodzi wybrać jaśniejszą

edysia331 (2008-02-15 11:42)

Jeżeli chodzi o biel marcepanu to nic specjalnego z nim nie robiłam , wydaje mi się że to zależy od cukru ( ten akurat trafił mi się taki biały ) .Bo już przy drugim torcie używałam innego ( chociaż robiłam go tylko 3 dni później) . Niestety nie pamiętam prodcenta tego pudru , ale na pewno są różne odcienie cukru , poszukaj białego i wypróbuj

edysia331 (2008-02-14 18:02)

edysia331 (2008-02-14 17:57)

     Wielokrotnie korzystałam z tego przepisu na marcepan  - jest super .Do tortu dla mojego chrześniaka ( na zdięciu) dla uzyskania kolorów  dodałam kakao i kurkumę