Jarzyny kazdy moze sobie dodac we wlasnym zakresie tak jak lubi. Wpisalam tutaj przepis na zupe szczawiowa taka, jaka robila moja babcia...Dla mnie ta ''biedna'' jak piszesz , jest najlepsza zupa pod sloncem. Pozdrawiam :)
magdalena-p, ten sernik ma bardzo delikatna konsystencje, nie jest twardy jak inne. Ja go wczoraj upieklam i dopiero dzisiaj troche ukroilam, ( pierwszy kawalek poszedl na stracenie tzn. zjedzony ;) ) Jesli po upieczeniu zostawilas go na 10 min. w piekarniku juz wylaczonym i sprawdzilas patyczkiem to mysle ze jest ok. :)
tequila88 mysle,ze srednica tortownicy 28cm jest jak najbardziej ok. :)
Racuchy wyszly bardzo dobre, do ciasta dodalam troche cukru a reszta tak jak w przepisie-polecam :)
Ciasteczka sa pyszne, bardzo szybko sie je robi, duzo, no a jak duzo to i dluzszy jest okres pieczenia, ale wychodza naprawde dobre, polecam :)
eNKA jak zrobisz wersje ta druga ( wiecej sera ), to daj znac jak wyszlo :)
Piernik upieklam na swieta jest rzeczywiscie bardzo dobry, najzabawniejsze bylo to,ze wstawilam ciasto do piekarnika i przypomnialo mi sie,ze zapomnialam dodac powidel, no wiec szybko go wyciagnelam z piekarnika , wlozylam powidla i wymieszlam wszystko juz na blaszce...no i wyszedl :)
Zdecydowalam sie zrobic ten sernik na swieta, jednak bylam pelna obaw, szczegolnie to odwracanie sernika...Rowniez zapomnialam dodac soku z cytryny, bo ''dodaj reszte skladnikow'' bez zaznaczenia w nawiasie co to sa za skladniki znacznie utrudnilo mi prace, poniewaz jak sa wazne chwile ( np.swieta ) jestem bardzo rozkojarzona...Ale w koncu upieklam, sernik mi bardzo popekal ( niewiem dlaczego, bo temp. pieczenia wcale nie byla wysoka) no i nadszedl decydujacy moment odwracania sernika ( modlilam sie, zeby sernik jak najwolniej stygl) w glowie mialam tylko slowa autorki fik-mig no i ku mojemu zdziwieniu faktycznie sernik opdwrocilam bardzo zgrabnie na deske i sernik ku mojemu zdziwiemiu nie zrobil sie plaski ( teraz sie modlilam zeby jak najpredzej odparowal) po godzinie odwrocilam sernik i wlozylam na noc do lodowki. Pierwsza degustacja byla na Wigilie ( zrobilam w razie czego dwa serniki), ale ten sernik byl niepowtarzalny w smaku, naprawde polecam chociaz raz w zyciu go zrobic dla samego porownania smakow...Czasochlonny to prawda, ale smak rewelacyjny! :)
Sernik wyglada jak wiedenski, ale w smaku jest bardziej delikatny :)
Bardzo sie ciesze :)))
Dziewczyny tesciowa tez czlowiek :)))