Komentarze wystawione przez użytkownika edka81

edka81 (2013-02-06 22:32)

Piszac letni mialam na mysli temperature budyniu przy miksowaniu z margaryna-ja do wszystkich wypiekow uzywam tortowej z Biedronki :)

A co do kwiatkow-konsystencja jest idealna. W najblizszym czasie wstawie fotke-zaznaczam,ze jestem amator z krwi i kosci, wiec zadnych cudow prosze sie nie spodziewac... :)

Jeszcze raz dzieki!

edka81 (2013-02-03 00:08)

Dzieki za genialny przepis!!!Balam sie troche okreslenia "letni budyn", bo to jednak malo precyzyjne okreslenie, ale bardziej sprecyzowac sie go nie da :) Wiec zrobilam na wyczucie i wyszedl super krem-ma bardzo fajna konsystencje. Latwo sie rozsmarowuje na torcie, i ladnie wychodza dekoracje i napisy wyciskane szpryca. Takze przepis laduje w ulubionych i wroce do niego na pewno. Wreszcie znalazlam przepis na IDEALNY krem do tortu. Wielkie dzieki!!!

edka81 (2013-01-02 23:51)

Oto moje "dzielo". Tak wygladaja moje ozdoby z masy cukrowej wykonane wg opisu, tylko pomalowane barwnikami w proszku rozpuszczonymi w wodce :) No i niestety nie mialam pisakow wiec kontury tez robilam w ten sam sposob... Niestety nie jest to idealne rozwiazanie, bo czarne kontury-mimo schniecia przez 24h mieszaly sie z kolorami, wiec trzeba bylo zostawiac margines, co biorac pod uwage wymiary detali latwe nie bylo... Poza tym barwniki rozpuszczone w wodce sa rzadkie-na kolejne urodziny dzieci chyba wyprobuje lukier, albo cos innego... Mam rok na przemyslenia, ale metoda zdecydowanie godna polecenia...! Wielkie dzieki autorce za pomysl!

edka81 (2012-12-30 22:03)

Wlasnie mam 1. etap za soba... Masa zrobiona, ozdoby powykrawane... Ominelam tylko wycinaie z folii wzoru-wydrukowalam obrazki i z nich wycielam i zrobilam szablony... :) Jednorazowe, ale raczej 2. raz takiego samego obrazka robic nie bede, a nawet gdyby wydrukuje jeszcze raz :)

A co do masy-jest na prawde swietna i robi sie ja zdecydowanie krocej niz mase z pianek marshmallow. Pianki niestety dluuugo sie rozpuszczaja i niemilosiernie kleja-tutaj tego problemu nie ma, bo zelatyna szybko sie rozpuszcza. No i kolejna wada masy z pianek jest problem z kupnem bialych-wszedzie sa kolorowe...

Jutro maluje to co dzis zrobilam, mam nadzieje,ze ladnie mi podeschnie i bedzie sie czym pochwalic... 3majcie kciuki!

edka81 (2012-12-28 10:10)

wielkie dzieki za pomoc!Wstawie pozniej efekt moich dzialan-jezeli bedzie sie czym chwalic... ;)

edka81 (2012-12-27 10:06)

Dzieki wielkie-o alkoholu nie pomyslalam wcale! Tylko pytanie-w bialej wodce czy czyms innym? No i jeszcze jedno-nadawalo sie to potem do jedzenia...? Mlodszy syn bedzie mial 3 latka i podejrzewam,ze bedzie chcial sprobowac obrazka... ;) Z gory dzieki za wskazowki!

edka81 (2012-12-26 22:34)

Czy ktos z Was probowal moze wykorzystac barwniki w proszku do "pomalowania" obrazka...? Pytam, bo mam sporo kolorow barwnikow, ale w proszku-uzywalam ich do barwienia kremow i wiem,ze sa super... Tylko jak je nalozyc? Pomyslalam o rozrobieniu ich w lukrze na bialku albo w rozpuszczonej zelatynie i tym pomalowac...?? Sama nie wiem... Najlatwiej byloby kupic barwniki w zelu ale na tortowni jeden kolor to wydatek ok. 15zl a ja mam w styczniu do zrobienia 2 torty dla Synkow, i marne szanse,ze w tych samych kolorach, a poza tym zakup jednego barwnika to wlasciwie koszt "drukowanego" oplatka... Chetnie by sie pobawila wykorzystujac to co mam... :(

Z gory dziekuje za informacje i rady...

edka81 (2011-01-07 23:53)

A tak wyglada gotowy tort na 5. urodziny Synka!Mam nadzieje,ze bedzie smakowal dzieciakom i nie tylko... ;) A biszkopt fantastyczny!Dziekuje!

edka81 (2011-01-06 20:41)

Upiekłam ten biszkopt i jest super!Pieknie wyrosl i nie opadl ani troche! Mam nadzieje,ze tort wyjdzie z niego smaczny!
Tak tylko informacyjnie - upieklam z 8 jajek na duza blaszke - 25x40cm. Pieklam na blaszce bo robie kawdratowego torta z logo Batmana z kremu.. Zobaczymy jak wyjdzie!
Ale przepis juz wpisalam do mojego "zeszytu"

edka81 (2010-07-26 08:36)

U mnie w domu coś takiego nazywało się "pierogi leniwe" i podawaliśmy je z podsmażoną  bułką tartą i obsypane cukrem, i ewentualnie cynamonem.

edka81 (2010-04-16 22:31)

No i znowu robię to przepyszne ciasto...!Zawsze robi furrorę! Dziękuję ślicznie za mój ulubiony przepis na ciasto na biszkopcie!

pozdrawiam

edka81 (2010-03-14 22:04)

Czas gotowania w dużej mierze zależy od jego rodzaju... ;)
Ale w razie wątpliwości można czas skrócic, sprawdzic czy makaron jest ok, i ewentualnie w razie potrzeby jeszcze chwilę podgotowac...

powodzenia!
Smacznego!

edka81 (2010-03-11 13:11)

Udało się!Babka bardzo smaczna, chociaz moja lekko spieczona - balam sie, ze mogla sie niedopiec, bo pieklam ja tylko 45 minut - ale to juz zalezy od piekarnika. Babka bardzo smaczna i mega szybka! Kilka minut i mozna stawiac na stol! POLECAM!

edka81 (2010-03-11 10:12)

babka w piekarniku... a ja przed nim siedze pelna obaw - bylam w szoku, ze trzeba dodac goraca margaryne! Pierwszy raz z czyms takim sie spotkalam, ale do zalecenia sie zastosowalam. Zobaczymy co z tego wyjdzie... pozdrawiam i czekam z niecierpliwoscia!

edka81 (2010-02-11 12:04)

Dziekuje za swietny przepis!Paczusie sliczne, smaczne i mega szybkie! Tego chyba nie da sie zepsuc - no chyba, ze ktos ma za duzy gaz przy smazeniu, to moze miec surowe w srodku! A paczusie po prostu rozplywaja sie w ustach! Chwala temu co wymyslil "tłusty czwartek" ;) Mozna sie bezkarnie objadac!
Acha, chyba wiem kiedy paczki wychodza ladne i okragle - chwilke po wrzuceniu do oleju trzeba je obrocic to wtedy ladnie i rowno wyrastaja. Ale jakkolwiek by nie wygladaly i tak sa przepyszne! POLECAM GORACO!