Rybko80 jestem pod wrażeniem :))))) toż to całe pasmo Koreczkowych Gór Dobrego :)))))))) Gratuluję . Ewa
Ojejejej Zawiślaczku, coś Ty zrobiła :)))))) Nie wstawia sie tak apetycznych fotek :)))) Własnie próbuje siłą oderwać mojego męża od monitora, do którego sie przykleił... i pyta skad takie cos pieknego, musiałam przyznac, ze to Ty wyczarowałas z mojego nędznego przepisu, ale go to nie zniechęciło, powiedział, ze sie oderwie od kompa jak mu takie cos zrobie, ale czy mi wyjdzie taka cudna ? :))))))))) Dzieki za wypróbowanie przepisu :)))))
A ja nie moge dostac takich pierozków, chociaz szukałam juz wielokrotnie :(
Migotko, takie skrzydło z indyka to będzie chyba taka "męska porcja" :))) Bardzo się cieszę, że skrzydełka były Walentynkową drogą do serca Twojego mężczyzny :)))
Przepiekne , appetyczne :) fotki, aż mam ochotę sama znowu zrobić. Cieszę się, że i ta wersja smakowała :))))) Mówiłam, że praktyka czyni mistrza :)))
tydrych - w przepisie jest napisane - punkt 5 : ...(w zależności od ilości mięsa – z°przykryciem ok. 2,5 – 3 godzin w temp.160 - 180 można przyjąć,że 1 kg piecze się przez 1 godzinę i 15 minut)...
Zalezy tez od jakości mięsa, więc po ok 1,5 godz mozna sprawdzić "jak wchodzi w mięso widelec " - ja tak sprawdzam, czy mięso jest miękkie :)
Niewątpliwie przepis był dla mnie inspiracją, jak go czytałam to juz wiedziałam, że wkrótce wykonam :) Do swojego bukietu dołozyłam jeszcze kalafiora, pieczarki i małe kawałki podsmażonego na łyżce oliwy z pestek winogron - piersi z kurczka. Zamiast pomidorów był koncentrat. Posypałam tez rochę ziołami, a dałam mniej soli.
Warzywa wyszły miękkie, ale nie rozpadały sie. Nam ich smak bardzo odpowiadał, bo dodałam troche ostrej papryki i danie miało swój wyraz.
Refleksje jakie mi się nasunęły: do tego dania konieczny jest dodatek sosu - albo śmietany (jak w przepisie) albo jogurtowego, np z czosnkiem i przyprawami (ja tak zaserwowałam). Na drugi dzień warzywka okazały się jeszcze lepsze, miksować juz nie było co :) Dziękuje Danusiu za ten przepis :) Napewno będę do niego wracała, chociaz juz podejrzałam , że znajdę u Ciebie jeszcze inne fajne warzywne rzeczy do zrobienia.
Guciokobi , wspaniała jest (była :) Twoja Góra Koreczkowa. Cieszę się bardzo, ze mogłam Was zainspirować :)
Malutka_megi - kapustę mozesz potem wykorzystać jak tylko chcesz :)
Vikuniu, musze się przyznać, że nie próbowałam ze skrzydełkami z indyka, bo takie duże sa ;) a kostki wyjmuje sie bez problemu ?
Dorotko, bardzo chetnie przeslę Ci kursik, ale .... nie mam jak, bo brakuje mi Twojego maila :) Jeśli możesz podaj mi go na gg :) Pozdrawiam serdecznie
Gitan, skrzydełka wyszły Ci świetnie :)))) bardzo mi przyjemnie, że Wam smakowały, ale najbardziej zachwycił mnie ten cudny ptaszek, to teraz ja poproszę o instrukcję wykonania :)))))
Moje moze nie wyszły takie ładne jak Twoje Alidab, ale były bardzo smaczne, dostały lukrowy "makijaż" i znikały , az miło było patrzeć :)
A ja własnie smażę tylko na plancie i wszystko pachnie swoim zapachem a nie smalcem czy olejem :)
chciałabym tylko zapytac - wszystkie warzywa wkładasz od razu ? brokuły sie nie rozpadają po 1,5 godzinie ?