Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika aga9999

Komentarze wystawione przez użytkownika aga9999

aga9999

(2007-12-18 00:36)

Ciekawe czy ktoś się odważy :-) Osobiście uwielbiam, ale na eleganckie przyjęcie nie polecam. Wino musi być wytrawne. Ma to być wino tanie ale nie sikacz! Deepfriedgums a probowałes pitilingorri? Pzdr

aga9999

(2007-12-13 12:00)

Mońcia, zobacz np tutaj.
i tutaj
albo skorzystać z przepisu basi19 na masę plastyczną czy też cukrową. Pozdrawiam

aga9999

(2007-12-12 21:13)

Bada, regalice to lukier plastyczny, można kupić gotowy w niektórych sklepach np w tortownia.pl, lub zrobić samemu. Pozdrawiam

aga9999

(2007-12-09 13:44)

Hej suffka ;-)
Dobrze kombinujesz, uwielbiam połączenie gorzkiej czekolady z cytrusami. Kiedyś w ramach doskonalenia tych ciastek użyłam czekolady z kawałkami skórki pomarańczowej, ale smak pomarańczy nie był wyczuwalny. Myślę że dobrym rozwiązaniem byłoby dodanie świeżo startej skórki pomarańczowej do ciasta, albo zanurzenie gotowych ciasteczek (oczywiście z jednej strony) w roztopionej czekoladzie z kapką śmietanki  i z dodatkiem startej skórki pomarańczowej...Przy najbliższej okazji tak zrobię! Pozdrawiam

aga9999

(2007-12-03 13:44)

Jeżeli są za twarde brzegi to albo za dużo mąki albo za krótko wyrastało ciasto, albo pizza piekła się w zbyt niskiej temperaturze. Mleko tutaj nie pomoże :-)
Czy trzymałeś się przepisu? Pozdrawiam

aga9999

(2007-11-23 08:56)

Mirku25, to przecież ciasto drożdżowe, a ciasta drożdżowe robi się także z mlekiem, drożdżom nie zaszkodzi ;-). Pytanie co chcesz osiągnąć dodając mleko do ciasta. Pozdrawiam

Fot. Petra, Tort Petry
Tort Petry
16.9k
56
5
Petra
aga9999

(2007-11-18 21:59)

to kliknij w ten link który podała Petra to się dowiesz :-) Pozdrawiam

Fot. Bodek, forszmak
forszmak
24.1k
236
12
Bodek
aga9999

(2007-11-16 11:08)

Aga1, chorizo robi się z dość chudego mięsa wieprzowego, z czosnkiem, solą i dość sporą ilością słodkiej suszonej papryki. Taa kiełbaska się suszy 3 miesiące. Zamiast chorizo użyłabym trochę kiełbasy polskiej + słodkiej suszonej papryki + czosnek. Proporcji nie podam, bo nie gotuje w takich ilosciach co Bodek :-) Pozdrawiam

aga9999

(2007-11-13 22:29)

..JeżoZwierzu a wg czyjego smaku przyprawiałeś barszcz??

aga9999

(2007-11-11 18:27)

Dorotko nie rozgotowane ale jędrne. Jest ok. Pozdrawiam

Fot. aga9999, Tort Ulik
Tort Ulik
13.4k
123
24
aga9999
aga9999

(2007-11-06 19:43)

:-) Dzięki jamajko. Pieczesz 2 biszkopty. Z każdego otrzymasz przynajmniej 3 krążki. A tort składa się z 3 pięter, na każde piętro 2 krążki, czyli potrzebujesz 6 krążków. Z 2 biszkoptów otrzymałam 7 ładnych krążków + resztki ;-)
Pozdrawiam

aga9999

(2007-11-01 21:24)

Alidab, wydaje mi się że kolor chyba zależy od miodu.. A placek wyszedł Ci pięknie. U mnie też się połamał, co widać na zdjęciu więc witaj w klubie :-) Pozdrawiam

aga9999

(2007-10-31 13:40)

Ja bardzo chcialam zrobic gruba warstwe smietanowa ale sie nie udalo bo wlasnie bokiem wyszlo hmm.. a uzylam 18% gestej. Widze ze rozne mamy doswiadczenia. Ale jak widac w watq ciepnietym to norma, praiwe na kazdymz djeciu to ciasto ianczej wyglada :-)
Wazne ze wszyscy sa tego samego zdania ciasto jest bardzo dobre :-)

aga9999

(2007-10-31 13:26)

Z tymi 400g śmietany to ja bym nie przesadzala, sama chcialam dac wiecej ale to zwyczajnie wyplynie w trakcie zwijania :-) Byc może tyle śmietany się zużyje jak ktoś będzie przekładał placki jak zwykły tort.
6 łyzek miodu tyle jest w oryginale, proporcje podalam wg mojego gustu, ciasto i tak wyszło słodkie (mimo że cukier brązowy jest mniej słodki) i bardzo miodowe. Miód nektarowy, z Ulika ;-)

aga9999

(2007-10-31 12:20)

rzeczywiście bardzo szybko się piecze.. ja też rozważam opcję uzycia tego placka do tortu ale nie zamierzam rezygnować z miodu :-)

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij