Placuszki z mojego dzieciństwa. Nie wiem jak Wasze mamy to robią, ale moja babcia otrzepywała te placki z mąki i piekła je bezpośrednio na płycie kuchennej (oczywiście dużej płycie na piecu kaflowym). Wracaliśmy ze szkoły a te placuszki stały rządkiem oparte na piecu, żeby nie wystygły. Co ja bym dziś dała................
Wbrew pozorom placek nie będzie za słodki. nutelli jest cieniutki paseczek. Też nie jestem zwolenniczką zbyt słodkich wypieków. To jest delikatne, lekkie naprawdę pyszne, jedno z moich ulubionych.
W moich stronach ciasto nazywa się "frotte" i daje się (koniecznie) powidło śliwkowe) a do piany kisiel wiśniowy.
Dzięki bardzo - pychaaaaaaaa
Zaintrygował mnie ten przepis, powiedz mi tylko prosze czy te przesmażone migdały daje sie na upieczone ciasto z pianą , czy na pianę przed upieczeniem? (Pieczenie nie jest moja mocną stroną, dlatego chcę wiedzieć dokładnie)
Ifasiu chcę zrobić tą pyszniutko zapowiadającą się zapiekankę. Odpiwiedz mi tylko czy kalafior po 15 minutach gotowania nie będzie zbyt miękki?
Po przeczytaniu komentarzy skusiłam się upiec ten torcik i faktycznie jest pyszny. Jedyny malutki mankament to, że nie ponczowałam biszkopta a trzeba. Rewelka
a budyń to co?
Ja powidło z węgierek robię w ten sposób, że śliwki kroję w ósemki, zasypuję niewielką ilością cukru. Na drugi dzień zlewam się sok i smażę s i smażę.Jak powidło jest prawie gotowe dodaj landrynki (bez białych) i smażę dalej do czasu ich rozpuszczenia. Gorące zakręcam w słoiki. Pycha, a jaki kolor.
Bardzo smaczna i sprawdza się do potraw z grila. Ja w celu zaostrzenia smaku dodałam również musztardy.
RENATAZ36- jesteś być może z moich okolic bo u nas także robimy podobną potrawę tyko nazywa się "kociołek".Jest to faktycznie żeliwny kociołek, smaruje sie go tłuszczem wykłada plastrami boczku, potem liśćmi kapusty, do środka pokrojone nowe ziemniaki, marchew , cebula mięsko jakie kto lubi- może być też kurczk, przyprawy + 1/2 szklanki wody,przykryć boczkiem, kapustą i obracać tuż obok ognia przez 1 1/2 - 2 godz. Ślinka cieknie, a pachnie na całą okolicę pozdrawiam