Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Goja

Komentarze wystawione przez użytkownika Goja

Goja

(2006-03-19 21:54)

Odp magdalenka_012: 
Margarynę z mąką rozcieramy w dłoniach, aby połączyć ją z maką, ale jeszcze nie zagniatać (!).
Ciasto po zagnieceniu dzielimy na dwie części, jedną znich trzeba zamrozić, ja formuję z niego kilka wałeczków i zamrażam, potem łatwiej się trzyma w dłoni, gdy się je trze na tarce...
Ja bardzo często ciasto przygotowuję w przedzień pieczenia, wtedy jedną porcję ciasta wkładam do zamrażania, drugą w torebce foliowej, aby nie obeschło wkładam na dół do lodówki (ale nie jest to konieczne, wystarczy ciasto przygotować na około dwie lub trzy godz. przed pieczeniem).

Goja

(2006-02-12 17:51)

A próbowałaś? Czy tylko tak sobie piszesz?

Goja

(2005-12-22 14:02)

Odp. na pietrek) Nie umiem podać dokładnie ze względu na to, że moja kuchnia nie posiada dokładnego termometru, ale ja piekę w temperaturze około 180° - 200ºC, do momentu kiedy kruszonka będzie lekko zrumieniona. :)

Goja

(2005-12-20 23:51)

Co to znaczy , że: "1 kostka margaryny i zaraz potem, 2 szklanki margaryny" chyba wkradł się jakiś błąd ? Pozdrawiam!

Goja

(2005-11-20 15:17)

Przepraszam, zmieniłam lekko ilość sera , dałam 1100g (bo akurat tyle miałam) i troszkę więcej cukru, reszta bez zmian. Wyszło pyszniutkie. Rewelacja. Cymesik. Niebo w gębie... itd. Dziękuję!

Goja

(2005-10-22 23:42)

Robimy malibu już po raz któryś tam - za pierwszym razem wyszło rzeczywiście trochę za gęste. Za drugim razem spirytus połączyliśmy z wódką (spirytusu mniej niz wódki) i tym koktajlem zalaliśmy wiórki. Od tamtej pory wychodzi "cycuś"! Kto nie chce, niech nie słucha - zostanie więcej dla nas, hehehe....
PS. I pamiętajcie, że spirytus i całą resztę dolewamy do mleka, a nie na odwrót. Bo się zrobi wściekłe mleko...!

Goja

(2005-10-07 10:20)

Odp: Sernik piekę w tortownicy o wymiarach : średnica 25cm i wysokość  5,5cm , wtedy ciasto jest na całą wysokość lub w blaszce 31cm x 24cm x 4cm , ale można użyć nieco większej blaszki, ciasto będzie cieńcze i można z niego zrobić więcej kawałków :) . W takim wypadku proponuję do kruszonki dodać dużą paczkę wiórków np. 150g. lub 200g. ale nie zwiększać ilości pozostałych składników kruszonki (to tylko moja sugestia). :))

Goja

(2005-09-24 17:43)

Odp: Dziękuję i przepraszam, przepis już uzupełniłam. Potrzebne są oczywiście 2 szklanki mąki. Najwyraźniej gdzieś mi się zapodziały :))

Goja

(2004-12-23 11:34)

Nigdy nie sprawdzałam, co wyjdzie z połączenia piany z kisielem albo jabłek z budyniem, więc nie mogę jednoznacznie powiedzieć, że to nie jest dobry pomysł...
To, co podałam w przepisie smakuje wybornie.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij