Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zimowe szaszłyki

Zimowe szaszłyki

6.9k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Proporcje na 25 szaszłyków:

pierś z kurczaka - ok. 1,5 kg

papryka (czerowna, żółta) - 3 szt

pieczarki - ok. 200 g

cebula - 3 szt

marynata (gotowa lub przyrządzona samodzielnie)

patyczki do szaszłyków

Na jeden szaszłyk przypadają:

3 kostki mięsa

2 kawałki papryki

2 kawałki cebuli

1 pieczarka

Prepare instructions:

Pierś kroimy w grubszą kostkę, marynujemy i przynajmniej na godzinę umieszczamy w lodówce.

Najprostszą marynatę można przyrządzić z oleju, soli, pieprzu, papryki chili i ziół. Jako marynata może także posłużyć przyprawa do kurczaka. Wszystko zależy od własnego gustu.

Paprykę kroimy w grubszą kostkę. Cebulę kroimy w ósemki i jeszcze na pół ;) lub w inną dowolną grubszą kostkę. Pieczarki solimy i pozostawiamy w całości.

Na patyk do szaszłyka "nadziewamy" kolejne kawałek cebuli, mięsko, paprykę, pieczarkę, mięsko, paprykę, mięsko i cebulę.

Oczywiście proporcje używanych składników zależą od indywidualnego gustu :)

Szaszłyki układamy na rozgrzanej patelni grilowej, przekręcając smażymy aż do zrumienienia i miękkości mięsa - ok. 20 min.

Szaszłyki można również piec na ruszcie w piekarniku. Czas ok. 45 min.

Można podawać z sosem słodko-kwaśnym lub czosnkowym

Smaczego!

Author: sylvija 2012-01-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks Hot starters Grilled
Tags:	grill grillowane kurczaka szaszłyk szaszłyki more tags

View all comments (2)

donia84 (2012-02-06 16:23)

Wypróbowane i zjedzone. W końcu miałam okazję wypróbować patelnię grillową. Bardzo fajny przepis, bardzo dobre szaszłyczki, na pewno będę do tego wracała.

sylvija (2012-02-07 16:16)

super! bardzo się cieszę, żę smakowało :) ja też dopiero rozpoczynam przygodę z moją patelnią ;) pozdrawiam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Mama - Różyczki, Grillowane przysmaki - szaszłyki z jabłkiem pomidory i jajka

Grillowane przysmaki - szaszłyki z jabłkiem pomidory i jajka Mama - Różyczki

By aniołek1976, Grillowana cukinia nadziewana serem ricotta

Grillowana cukinia nadziewana serem ricotta aniołek1976

By Mama - Różyczki, Grillowane medaliony z indyka z nutką szałwii i mozarellą

Grillowane medaliony z indyka z nutką szałwii i mozarellą Mama - Różyczki

Grillowane pieczarki paancia

By PannaM, Panino z pieczoną papryką, kurczakiem i dwoma rodzajami pesto

Panino z pieczoną papryką, kurczakiem i dwoma rodzajami pesto PannaM

By Wkn, Chudy boczek z grilla do pieczywa lub sałatki

Chudy boczek z grilla do pieczywa lub sałatki Wkn

By Jola66, Mini kebaby na patyku z ryżem z curry

Mini kebaby na patyku z ryżem z curry Jola66

By Clikmm, Medaliao, czyli piersi z kurczaka w boczku

Medaliao, czyli piersi z kurczaka w boczku Clikmm

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".