You are here:
Main page
/
Recipes
/
Ziemniaczane puree za śmietaną i szczypiorkiem
Ziemniaczane puree za śmietaną i szczypiorkiem
13.3k
200
5
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg ziemniaków (obranych i przekrojonych na 4 części)
175 ml bulionu drobiowego (ciepłego)
3 czubate duże łyżki gęstej kwaśnej śmietany
1/2 pęczka szczypiorku
sól i pieprz do smaku
2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praske (opcjonalnie)
Prepare instructions:
Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie do miękkości, odcedzić. Do gorących odcedzonych ziemniaków dodać ciepły bulion, śmietanę, sól, pieprz do smaku, czosnek i dobrze potłuc tłuczkiem na jednolitą masę. Na końcu dodać szczypiorek i dobrze wymieszać. Podawać do obiadu z mięsem lub rybą i dowolną przystawką.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".