4 (średnie) ziemniaki
120 gram żółtego sera
5 pieczarek
pół laski kiełbasy (może być też inna wędlina ;))
1 średnia cebula
wegeta, sól, pieprz
olej, troszkę masełka
wczoraj przeglądałam przepisy na różne zapiekanki. było ich tyle, że nie wiedziałam, którą wybrać. wiec postanowiłam pokombinować i wziąć różne rzeczy, które zalegają mi w lodówce.. ;) efekt był niezły, zapiekanka smaczna ;))
ziemniaki obrać, podgotować w osolonej wodzie (ale nie gotować do końca!) , oprószyć wegetą, pokroić na plasterki.
pieczarki pokroić na plasterki , kiełbasę też (lub inną wędlinę) - podsmażyć na oleju z dodatkiem soli, pieprzu i wegety
cebulkę pokroić na "piórka" - zeszklić
naczynie zaroodporne posmarowac maslem. ukladac nastepujace warstwy: ziemniaki, pieczarki z kielbasa, cebula, ser, troszke masla , ziemniaki , pieczarki z kieblasa , cebula , ser i wegetą posypac ;)
zapiec w piekarniku , jakies 20 - 30 minut .