Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zajączki - paszteciki

Zajączki - paszteciki

6.7k

Difficulty level
Average

Ingredients:

2,5 szklanki mąki

0,5 margaryny

3 dag drożdży

0,5 szklanki kwaśnej śmietany

1 jajko

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka cukru

Farsz

30 dag mielonego mięsa z indyka

1 cebula

1 jajko

2 łyżki bułki tartej

sól, pieprz

tymianek

+białko jajka
+ziarenka pieprzu na oczy

Prepare instructions:

Mięso podsmażyć z posiekaną cebulą, gdy wystygnie całość zmielić w maszynce. Dodać bułkę, jajko, sól, pieprz i szczyptę tymianku.

Drożdże rozetrzeć z cukrem i odrobiną ciepłej wody. Połączyć z mąką i resztą składników. Wyrobić ciasto, rozwałkować cienki placek. Szklanką wykrawać kółka ( z tej ilości ciasta wyszło mi 10 zajączków, więc kółek wyciąć 20 ). Na kółko kłaść porcję farszu, przykryć drugim, brzegi docisnąć do siebie. Ręką uformować lekko owalny kształt. Z reszty ciasta uformować większe kulki na główki, mniejsze na łapki i nóżki, a wałeczki na uszy. Elementy przykleić na swoje miejsce. Z ziarenek pieprzu zrobić oczy i nos. Gotowe zajączki posmarować roztrzepanym białkiem.Odstawić na ok.15 minut, aby brzuszki bardziej wyrosły. Piec ok. 30 minut w temp. 170 stopni.

Author: dusia02 2011-04-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks Cold starters Easter Easter cakes
Tags:	ciasto farsz mięso zajączki more tags

View all comments (4)

olusia23 (2011-04-03 15:04)

Ślicznie wyglądają te zajączki! Do ulubionych - mój synek z pewnością będzie miał nie małą frajdę przy pieczeniu :)

gabi99 (2011-04-05 10:17)

Ale kapitalne

ewelinka_86 (2011-04-23 22:46)

wyglądają ślicznie i ciasto też super tylko mi się wogle niechcało kleić i po upieczeniu odpadały nóżki. na jutrzejszym stole będą kulawe zające :D

hanah30 (2011-05-11 15:50)

Śliczne podobnie piekłam świnki,uszki ryjek ogonek przyklejałam białkiem.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kamila258, Muffinki truskawkowe z cytrynowa posypką i lukrem

Muffinki truskawkowe z cytrynowa posypką i lukrem kamila258

By kamila258, Muffinki cytrynowe z makiem

Muffinki cytrynowe z makiem kamila258

Pieczeń wieprzowa z żurawiną Emi-li

Drożdżowe zajączki je7mima

By kamila258, Muffinki miętowe z czekoladą

Muffinki miętowe z czekoladą kamila258

By violcia186, drożdżowe _ p a p a t a c z e

drożdżowe _ p a p a t a c z e violcia186

Wielkanocna rogaliki vikunia

By niebieska-różyczka, Schab faszerowany w galarcie wg mamy Różyczki

Schab faszerowany w galarcie wg mamy Różyczki niebieska-różyczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".