2 łyzeczki proszku do pieczenia i 1/2 łyzeczki sody
szczypta soli
Ponadto
1/2 litra kremówki
1/2 łyżeczki żelatyny
słoik dżemu z czarnej porzeczki
1 kopiasta łyżka cukru pudru
ciemna i jasna polewa czekoladowa
Prepare instructions:
Przygotowanie: margarynę utrzeć z cukrem ,dodać roztarte żółtka.Mąki przesiać wraz z proszkiem do pieczenia oraz sodą i kakao.Dodać do masy żółtkowej.Na końcu dodać pianę ubitą z białek z szczyptą soli. Foremkę wysmarować tłuszczem i wysypać tartą bułkę.Wlać ciasto i piec ok.40 minut w tepmeraturze ok,170-180 stopni. Upieczone ciasto ostudzic i przekroić na 2 połówki. Zelatynę namoczyć w odrobinie zimnej , przegotowanej wody.Po ok,10 minutach rozpuścic ja na małym ogniu i ostudzić.W tym czasie ubić śmietanę z cukrem pudrem i didać tężęjącą żelatynę.
Spodnią część ciasta posmarować dżemem z czarnej porzeczki i wyłozyć śmietanę i położyć drugą część ciasta.Lekko docisnąć.Wierzch posmarować polewą czekoladową i zrobić kreski z białej polewy.Póki jeszcze jest płynne, nożem zrobić fale ,w jedna i druga stronę pociągając tępa strona noża.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".