-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
50 dag mięsa mielonego indyczego
30 dag pieczarek świeżych małych
1cebula 1 ząbek czosnku
1 bułka
1 jajko
przyprawa do drobiu
sól, pieprz
bułka tarta
30 dag pieczarek świeżych małych
1cebula 1 ząbek czosnku
1 bułka
1 jajko
przyprawa do drobiu
sól, pieprz
bułka tarta
Prepare instructions:
Mięso wymieszać z cebulą pokrojoną w kostkę, dodać czosnek pokrojony cieniutko , jajko oraz namoczoną bułkę.
Wszystko dokładnie wymieszać dodać przyprawy według smaku.
Pieczarki ugotować w osolonej wodzie . Ostudzić.
Formować kulki z mięsa oblepiając pieczarkę w środku każdej kulki.
Następnie kulkę oprószyć bułką tartą i smażyć na oleju na złoty kolor.
SMACZNEGO!!!
Wszystko dokładnie wymieszać dodać przyprawy według smaku.
Pieczarki ugotować w osolonej wodzie . Ostudzić.
Formować kulki z mięsa oblepiając pieczarkę w środku każdej kulki.
Następnie kulkę oprószyć bułką tartą i smażyć na oleju na złoty kolor.
SMACZNEGO!!!

View all comments (1)
Write comment

renataz36 (2008-12-14 13:52)
Sznycelki (fajna nazwa) zrobione, u nas z podwójnej porcji żeby na 2 dni był obiadek. Polecam, zawsze to jakaś odmiana zwykłych mielonych, zwłaszcza dla tych co lubią pieczarki. Będę wracać do tego przepisu nie raz. Pozdrówka dla autora