Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pyzy z mięsem Marty

Pyzy z mięsem Marty

15.6k

111

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

CIASTO:

1 kg ziemniaków ugotowanych

1 jajko

3 łyżki mąki ziemniaczanej

sól, pieprz

FARSZ:

30 dag mięsa mielonego u mnie łopatka

1 cebula

1 łyzka masła

1/2 łyzeczki tymianku

1/2 łyzeczki majeranku

3 łyzki bułki tartej drobno mielonej

1 jajko sól, pieprz, vegeta

Prepare instructions:

WYKONANIE CIASTA;

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie . Po ostudzeniu przepuszczamy przez praskę lub maszynkę. Następnie dodajemy mąkę i jajko oraz przyprawy. Wszystkie składniki dobrze zagniatamy i wyrabiamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na grubośc ok 1 cm.

WYKONANIE FARSZU:

mięso gotujemy w osolonej wodzie ( w kawałku lub kupione jako mielone).Przepuszczamy przez maszynkę do mięsa aby było drobne.Dodajemy cebulę pokrojoną w kosteczkę i usmażoną na złoty kolor, łyzkę masła , jajko ,bułke tartą , oraz przyprawy. Całośc dobrze mieszamy aż powstanie gęsta jednolita masa.

W rozwałkowanym ciescie wykrawamy szklanką kółka , następnie nakładamy małą łyzeczką farsz . Każde kółko zaklejamy najpierw jak pierogi a następnie formujemy kulki.Gotujemy ok 10 minut od momentu wypłynięcia do góry w garnku na wolnym ogniu.

Ugotowane pyzy polewamy usmażoną cebulką.

Author: martikoziolek 2012-01-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Dishes flour Dumplings
Tags:	gorace danie kluski mięso obiad more tags

View all comments (2)

maniutek1753 (2012-02-23 09:06)

ile mniej wiecej pyz wyjdzie z tego przepisu?.na zdjeciu widze ze ponad 20??

AsiaPak (2012-08-26 12:36)

- pycha!!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Wkn, Gulasz wołowy z domowymi kluseczkami i surówką z marchewki

Gulasz wołowy z domowymi kluseczkami i surówką z marchewki Wkn

By Wkn, Bitki wołowe z domowymi kluseczkami

Bitki wołowe z domowymi kluseczkami Wkn

Pyzy z mięsem kasia_sach

By Wkn, Kluseczki leniwe do zup owocowych

Kluseczki leniwe do zup owocowych Wkn

Kopytka z sosem pieczarkowym Wkn

By olusia23, Kluski śląskie z gałką muszkatołową

Kluski śląskie z gałką muszkatołową olusia23

Kluski śląskie kaha87ha

Pyzy szpinakowe Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".