1 pierś z kurczaka
1 papryka
8 małych cebulek
15 dag boczku
olej
przyprawa na grill pikantna
Do woreczka z przyprawami wlewamy olej, pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i boczek, mieszamy i marynujemy, odstawiając w chłodne miejsce na 30 minut. Przygotowujemy szaszłyki: paprykę kroimy na małe kawałki, cebulki w grube krążki. Nabijamy na patyczki na przemian kurczaka – paprykę – boczek – cebulę. Grillujemy na niedużym żarze przez ok. 30-40 minut. Podajemy z dipami.