article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
3 szklanki mąki pszennej
5 dag cukru kryształu
15 dag cukru pudru
25 dag margaryny lub masła roślinnego
2 łyżki śmietany
4 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kilogram jabłek
cukier waniliowy, cynamon, sól
5 dag cukru kryształu
15 dag cukru pudru
25 dag margaryny lub masła roślinnego
2 łyżki śmietany
4 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
kilogram jabłek
cukier waniliowy, cynamon, sól
Prepare instructions:
Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia posiekać z tłuszczem, dodać 5 dag cukru kryształu, żółtka,śmietanę i zagnieść kruche ciasto.Gotowe włożyć do lodówki.
Obrać jabłka, zetrzeć na tarce jarzynowej i podsmażyc w rondlu dodając łyżkę cynamonu, cukier wanilowy i ewentualnie tyle cukru aby jabłka nie były bardzo kwaśne.
Dużą blaszkę wysmarować tłuszczem i połową ciasta wyłożyć spód oraz boki.
Wyłożyć na wierzch przesmażone i przestudzone jabłka, na nie zetrzeć na tarce jarzynowej ciasto, zostawiająć mały kawałeczek.
Ubić pianę z białek ze szczyptą soli, dosypać cukier puder, jeszcze trochę ubijać, wyłożyć na ciasto a na wierzch zetrzeć resztkę ciasta.
Upiec. Zostawić do wystygnięcia i jeszcze w brytfannie pokroić na kwadraty.
Obrać jabłka, zetrzeć na tarce jarzynowej i podsmażyc w rondlu dodając łyżkę cynamonu, cukier wanilowy i ewentualnie tyle cukru aby jabłka nie były bardzo kwaśne.
Dużą blaszkę wysmarować tłuszczem i połową ciasta wyłożyć spód oraz boki.
Wyłożyć na wierzch przesmażone i przestudzone jabłka, na nie zetrzeć na tarce jarzynowej ciasto, zostawiająć mały kawałeczek.
Ubić pianę z białek ze szczyptą soli, dosypać cukier puder, jeszcze trochę ubijać, wyłożyć na ciasto a na wierzch zetrzeć resztkę ciasta.
Upiec. Zostawić do wystygnięcia i jeszcze w brytfannie pokroić na kwadraty.
View all comments (4)
Write comment
didloo (2005-08-21 13:38)
Cieszę się że smakowało
Jamaica (2005-08-21 16:34)
Faktycznie pyszne :) Robię taką szarlotkę już od dawna i chyba nigdy mi się nie znudzi! Aha, chciałam jeszcze dodać,że ja do piany z białek dosypuję opakowanie kisielu o smku truskawkowym lub wiśniowym. Beza ma wtedy piękny, różowiutki kolorek!!!
didloo (2005-08-21 21:36)
spróbuję i ja dodać kisiel ciekawam jaki smak będzie?!
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
salecynka (2005-08-18 16:42)
Pyszne pyszne pyszne po prostu pyszne