Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Szakszuka z pieczarkami i chili

Szakszuka z pieczarkami i chili

10.6k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

2 duże pomidory
kilka pieczarek
połowa cebuli
ząbek czosnku
papryczka chili
3 jajka
natka pietruszki
szczypiorek
sól
oliwa

Prepare instructions:

Pyszna!, proponuję spróbować wszysztkim, którym znudziły się tradycyjne jajka sadzone. Moja wersja jest ostra, a pieczarki znakomicie do niej pasują, polecam...

Na patelnię z odrobiną oliwy wrzucamy pokrojoną drobno cebulę,czosnek i papryczkę.

Pieczarki kroimy w plasterki, dodajemy na patelnie, smażymy n wolnym ogniu ok 5min.

Wrzucamy pokorojone w kostkę, obrane ze skórki pomidory.

Dusimy kilka minut, nastepnie za pomocą łyżki robimy trzy zagłebienia w warzywach.

W każde zagłebienie wbijamy jajko, całość solimy.

Patelnię przykrywamy i dusimy do momentu gdy jajka zetną się.

Na wierzch posypujemy pokrojona natką pietruszki i szczypiorkiem.

SMACZNEGO.

Author: Barb82 2013-03-18

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Eggs in the lead role Cuisines of nations Arab cusine Vegetables Stewed vegetables
Tags:	chili pieczarki pomidory szakszuka more tags

View all comments (5)

herbatka (2013-06-24 20:53)

Mogę spróbować z chilli w proszku?

Barb82 (2013-06-24 21:53)

Oczywiście :) Pozdrawiam

renataz36 (2014-03-15 09:07)

Potrawa bardzo apetyczna, fotki zachęcają do jedzenia mniam... ale skąd ta nazwa? Nie wiem czy bym znalazła w przepisach gdybym szukała urozmaicenia jajecznicy?? hm

Izuś (2014-03-16 08:22)

Była wczoraj na drugie danie. Bardzo nam smakowało, będziemy wracać do niej. Co prawda Najlepszy jak usłyszał rano nazwę, tego co będzie na obiad, w myślach zrobił ,,remanent" lodówki (czyli czym będzie dojadał, jakby co). A potem talerz wylizał. Dzieciom też smakowało. Fajny przepis, dzięki.

katy12 (2017-02-24 11:44)

Bardzo lubię to danie pamiętam jak mnie pierwszy raz zachwyciła cool Polecam spróbować z przyprawami w stylu arabskim lub wersję z fasolą (ciecierzycą), chorizo i warzywami cheesy zupełnie nowa odsłona znanego dania smiley2
Szakszuka
dla jednej osoby:
2 małe jajka
1-2 pomidory
2 papryczki chilli
1/2 czerwonej papryki
1/2 cebuli
1 łyżka oliwy
po 1/2 łyżeczki kolendry i kuminu
kilka ziarenek kopru włoskiego
sól, pieprz
Pomidory sparzyć i obrać. Cebulę pokroić w kosteczkę. Przyprawy utłuc w moździerzu. Na patelni rozgrzać oliwę, dorzucić cebulę smażyć mieszając aż zmięknie, dodać przyprawy. Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory i papryki. Smażyć aż warzywa nieco zmiękną. Doprawić solą i pieprzem. Wykonać dwa wgłębienia w warzywach i wbić jajka. Przykryć pokrywką i gotować aż białka się zetną. Podawać natychmiast z ulubionym pieczywem.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kamila258, Sos arrabiata z suszonymi pomidorami

Sos arrabiata z suszonymi pomidorami kamila258

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

By kamila258, Baba ghanoush: danie z baklazana

Baba ghanoush: danie z baklazana kamila258

Karczochy po rzymsku majolika

By kamila258, Kotleciki z kaszy jaglanej z zieleniną

Kotleciki z kaszy jaglanej z zieleniną kamila258

By kamila258, Zapiekanka weganska z soczewica

Zapiekanka weganska z soczewica kamila258

By Barb82, Kremowa jajecznica z pieczarkami

Kremowa jajecznica z pieczarkami Barb82

Gołąbki z ryżem i kurkami Jola66

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".