article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 piersi z kurczaka, odrobina mąki do obtoczenia, cebula, 2 białe części pora, 2 marchewki, 2 łodygi selera naciowego, 1 szkl. rosołu (np. z kostki) lub soku jabłkowego, olej do smażenia, sól, pieprz, rozmaryn
Prepare instructions:
Cebulę i pora pokroić w talarki i zeszklić na patelni. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Mięso pokroić na kawałeczki (1 cm) i obtoczyć w mące. Podsmażyć na patelni z obu stron. Następnie przełożyć do naczynia z porem i cebulą. Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach, seler pokroić w plasterki i dołożyć do pozostałych składników. Zalać rosołkiem. Można teraz troszkę doprawić rozmarynem albo na samym końcu po wyjęciu z piekarnika.
Naczynie wstawić do piekarnika na 40 - 50 min. Doprawić do smaku.
Można dodać do potrawy kilka fasolek szparagowych lub pieczarki, jeśli znajdą się takowe pod reką. Najlepiej smakuje z kluseczkami albo z ryżem oraz z surówką z kapusty pekińskiej.
Naczynie wstawić do piekarnika na 40 - 50 min. Doprawić do smaku.
Można dodać do potrawy kilka fasolek szparagowych lub pieczarki, jeśli znajdą się takowe pod reką. Najlepiej smakuje z kluseczkami albo z ryżem oraz z surówką z kapusty pekińskiej.
View all comments (2)
Write comment
Gujka (2004-10-28 12:48)
wygląda przepysznie! i mam nadzieję ze tak samo smakuje? Wypróbuje ten przepis i pozdrawiam
marta86-16 (2011-08-22 13:40)
kobiety w iąży nie powinny jeść tego dania z rozmarynem , gdyż rozmaryn powoduje poronienia..
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
