article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
3/4 szklanki mleka
1 szklanka żółtego sera gouda
1 ząbek czosnku (może być czosnek granulowany)
sól pieprz
1 łyżka mąki
3/4 szklanki mleka
1 szklanka żółtego sera gouda
1 ząbek czosnku (może być czosnek granulowany)
sól pieprz
Prepare instructions:
Masło rozpuścić w garnku, do tego wsypać mąkę podsmażyć aż zrobi się taka gęsta konsystencja, odstawić na chwilę do przestudzenia. Następnie wlać mleko i dokładnie wymieszać żeby nie było żadnych grudek, podgrzewać na małym ogniu. Na koniec wsypać utarty na tarce o grubych oczkach ser i delikatnie zamieszać. doprowadzić do wrzenia i odstawić. Dodać czosnek. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Życzę smacznego!!!
View all comments (2)
Write comment
margo240 (2007-08-30 11:31)
ja dodaję ten sos do różnych dań. to rzecz gustu. dla ciebie może to zwykły sos beszamelowy a dla innych (w tym dla mnie) super dodatek.
ten sos stosowałam do cannelloni, do potrawki z kurczaka, a ostatnio do zapiekanki z kalafiorem.
polecam i pozdrawiam.
More from this author
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
sake_as (2007-08-29 17:26)
Do czego można stosowac ten sosik? Dla mnie to typowy sos beszamelowy!