Comments for recipe „Sos słodko - kwaśny z cukinii”

słodki buraczek (2010-09-19 20:34)

Pół litra octu? A może pół szklanki? Pierwotna wersja wydaje mi się... "przeoctowiona".

Agulek74 (2010-09-21 09:59)

Przepraszam juz poprawiam. Niepoprawiłam co trzeba. Dziękuję.

słodki buraczek (2010-09-21 11:02)

Uf! Tak juz wyglada lepiej :-)
Mam kolejne pytanie: jak sadzisz, czy cukinie mozna podmienic kabaczkiem?
Zostalam obdarowana poteznym kabaczkiem i chcialabym go jakos zapakowac w sloiki na zime, a twoj przepis bardzo mi sie podoba :-)

Lucylla (2010-09-21 12:34)

Przecieru czy koncentratu pomidorowego?

Agulek74 (2010-09-23 07:41)

Słodki buraczku nie wiem czy można zamienić cukinie na kabaczek.Być może tak. W końcu oba te warzywa pochodzą z tej samej rodziny. Myśłe że można poeksperymentować:)
Lucylla w przepisie jest przecier. Jak dasz koncentrat to sos dużo się w smaku nie zmieni.

Zuzanna248 (2010-09-23 08:30)

W tym roku mam dużo kabaczków a cukinia w góle nie owocuje, więc wszędzie używam kabaczka, do przetworów również.

słodki buraczek (2010-09-23 14:08)

Dziekuje za wskazowki.

Cletti (2011-07-18 08:46)

Aguś  słonko nie wiem jakiego przecieru użyć ;( takiego kupnego?domowy tez może być? nie chciałabym czegos popsuć :)Jutro będe robić bo dzisiejszych zbiorach 

Agulek74 (2011-07-24 20:02)

Kochana przepraszam że nie odpisywałam wcześniej. Przecier może być i kupny i domowy.Pozdrawiam i życzę smacznego:)

Cletti (2011-07-25 09:21)

Aga juz zrobione ;)

Smak faktycznie słodko-kwaśny ale musi się to jeszcze przegryżć  za kilka dni otworze sloiczek żeby sprawdzić efekt:):)

basiawiecie (2011-09-02 13:35)

a czy do sosu mogę zamiast przecieru użyć pomidorów? takich sparzonych-bez skórki. Myślę, że tak z 1,5 kg?

Agulek74 (2011-09-02 19:14)

Basiawiecie nie wiem co Ci powiedzieć odnośnie tych pomidorów zamiast przecieru. Myślę że nie zmienią smaku. Tylko w sosie będą  pestki z tych pomidorów i raczej to będzie przeszkadzało. Możesz natomiast przetrzeć przez sito i może wtedy wszystko wyjdzie tak jak trzeba:) A 1,5 kg tych pomidorów to pewnie tak w sam raz :)
Pozdrawiam:)

kogucik (2014-07-21 23:06)

sos pycha w tym roku robie znowu jednaj w hurtowych ilościach  sos ten jest najlepszy do sosu chinskiego i ryzu 

axxk (2015-08-03 10:13)

intrygujacy przepis, tylko dużo zabawy przy nim ale jakoś zmotywuje się do roboty i dam znać co wyszło :)

Ksena31 (2018-07-13 17:31)